Sapere cosa c’è nel piatto
Zampa di vitello
Calorie e valori nutrizionali
crudo
184
caloriekcal per 100 g
Proteine19 g
Carb.0 g
Grassi12 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 184 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 12 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 48 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 6,3 mg 39%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folati (B9) 6,9 µg 2%
- Vitamina B12 1,4 µg 58%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 2,9 mg 16%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 206 mg 16%
- Potassio 320 mg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 9,6 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 29 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 38 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 48 g | 0 g | 30 g |
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- Petto di vitellocrudo203 kcal / 100 g
- Rene di vitellocrudo81 kcal / 100 g
- Cuore di vitellocrudo105 kcal / 100 g
- Carne di vitellocruda99 kcal / 100 g
- Filetto di vitellocrudo95 kcal / 100 g
- Piede di pecoracrudo204 kcal / 100 g
Domande su zampa di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di zampa di vitello?
100 g di zampa di vitello: 184 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di zampa di vitello?
50 g di zampa di vitello: 92 kcal, 9,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di zampa di vitello?
150 g di zampa di vitello: 276 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di zampa di vitello?
200 g di zampa di vitello: 368 kcal, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di zampa di vitello?
250 g di zampa di vitello: 460 kcal, 48 g di proteine, 0 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6580 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse