Sapere cosa c’è nel piatto
Stinco di vitello
Calorie e valori nutrizionali
crudo
Proteine21 g
Carb.0 g
Grassi3,7 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 118 kcal —
- Proteine 21 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 3,7 g 5%
- Grassi saturi 1,1 g 6%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 82,8 mg 4%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Niacina (B3) 5,9 mg 37%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Vitamina B12 2,3 µg 96%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Zinco 5 mg 46%
- Selenio 6,3 µg 11%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 0 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 32 g | 0 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 43 g | 0 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 53 g | 0 g | 9,2 g |
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- Stinco di manzocrudo117 kcal / 100 g
- Spalla di vitellocrudo124 kcal / 100 g
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- Filetto di vitellocrudo95 kcal / 100 g
- Noce di vitellocruda89 kcal / 100 g
Domande su stinco di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di vitello?
100 g di stinco di vitello: 118 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di vitello?
50 g di stinco di vitello: 59 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di vitello?
150 g di stinco di vitello: 177 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di stinco di vitello?
200 g di stinco di vitello: 236 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di stinco di vitello?
250 g di stinco di vitello: 295 kcal, 53 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,2 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6583 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse