Sapere cosa c’è nel piatto
Stinco di vitello
Calorie e valori nutrizionali
brasato o lessato
Proteine37 g
Carb.0 g
Grassi6,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 207 kcal —
- Proteine 37 g 75%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,4 g 8%
- Grassi saturi 2 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,4 mg 33%
- Niacina (B3) 5,9 mg 37%
- Acido pantotenico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Vitamina B12 2,3 µg 96%
Minerali
- Ferro 0,77 mg 4%
- Zinco 8,8 mg 80%
- Selenio 11,1 µg 20%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 37 g | 0 g | 6,4 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 19 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 56 g | 0 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 75 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 94 g | 0 g | 16 g |
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- Carne di vitello da bollirepetto, bollito231 kcal / 100 g
Domande su stinco di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di vitello?
100 g di stinco di vitello: 207 kcal, 37 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di vitello?
50 g di stinco di vitello: 104 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di vitello?
150 g di stinco di vitello: 311 kcal, 56 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di stinco di vitello?
200 g di stinco di vitello: 414 kcal, 75 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di stinco di vitello?
250 g di stinco di vitello: 518 kcal, 94 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6581 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse