Sapere cosa c’è nel piatto
Petto di tacchino affettato
Calorie e valori nutrizionali
cotto, affettato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 118 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 2,6 g 1%
- Grassi 2 g 3%
- Grassi saturi 0,9 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,3 g —
- Sodio 1139 mg 50%
- Colesterolo 45,6 mg 15%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,16 µg 1%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 7,2 mg 45%
- Acido pantotenico (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamina B6 0,25 mg 15%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,82 µg 34%
- Colina 30,1 mg 5%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 0,42 mg 2%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 274 mg 22%
- Potassio 260 mg 6%
- Zinco 0,93 mg 8%
- Rame 0,04 mg 5%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 26 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 2,6 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 1,3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 31 g | 3,9 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 42 g | 5,2 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 52 g | 6,5 g | 5,1 g |
Alimenti simili
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Domande su petto di tacchino affettato
Come si usa il petto di tacchino affettato in cucina?
È già cotto: aggiungilo a panini, piadine e insalate senza cuocerlo. Per un toast caldo, mettilo tra pane e formaggio e tostalo per 3–4 minuti, finché il formaggio fonde.
Come evitare che il petto di tacchino affettato diventi secco quando lo scaldi?
Scaldalo brevemente, coperto, in una padella con un cucchiaio d’acqua o dentro un panino: bastano 1–2 minuti per lato a fuoco medio-basso. Evita di lasciarlo a lungo sulla piastra, perché le fette sottili si asciugano in fretta.
Come conservare il petto di tacchino affettato una volta aperta la confezione?
Richiudi bene la confezione o trasferisci le fette in un contenitore ermetico e tienile in frigorifero. Consumale entro pochi giorni, seguendo il termine indicato sulla confezione; se restano fuori dal frigo per più di due ore, è più prudente non conservarle.
Con cosa sta bene il petto di tacchino affettato?
Provalo in una piadina con rucola e formaggio spalmabile, oppure in un panino con pomodoro e lattuga. Per un pasto veloce, abbinalo a verdure grigliate o a un’insalata di legumi.
Qual è la differenza tra petto di tacchino affettato e fesa di tacchino affettata?
Sono prodotti simili, ma la composizione cambia secondo la lavorazione. Nei dati disponibili, la fesa apporta 107 kcal e 23 g di proteine per 100 g, mentre il petto di tacchino affettato apporta 118 kcal e 21 g di proteine.
Il petto di tacchino affettato contiene molto sale?
Sì: una porzione da 50 g apporta 570 mg di sodio. Se lo mangi spesso, alternarlo con carne di tacchino cotta in casa ti permette di controllare meglio quanto sale aggiungi.
Quante proteine ha una porzione di petto di tacchino affettato?
Una porzione pratica per un panino è circa 50 g, pari a qualche fetta; fornisce 10 g di proteine. L’apporto effettivo varia con lo spessore delle fette e la quantità che metti nel panino.
Fonte: Canadian Nutrient File 1172 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
