Sapere cosa c’è nel piatto
Carciofo
Calorie e valori nutrizionali
crudo
45
caloriekcal per 100 g
Proteine3,3 g
Carb.4,8 g
Grassi0,2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 45 kcal —
- Proteine 3,3 g 7%
- Carboidrati 4,8 g 2%
- Grassi 0,2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 5,4 g 19%
- Zuccheri 1 g —
- Sodio 94 mg 4%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0,67 µg 0%
- Vitamina C 11,7 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 1%
- Vitamina K 14,8 µg 12%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Acido pantotenico (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Biotina (B7) 4,1 µg 14%
- Folati (B9) 68 µg 17%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 44 mg 3%
- Ferro 1,3 mg 7%
- Magnesio 60 mg 14%
- Fosforo 90 mg 7%
- Potassio 370 mg 8%
- Zinco 0,49 mg 4%
- Rame 0,23 mg 26%
- Manganese 0,26 mg 11%
- Selenio 0,23 µg 0%
- Iodio 1,1 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 3,3 g | 4,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,6 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,9 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 6,5 g | 9,7 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 8,2 g | 12 g | 0,4 g |
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Domande su carciofo
Quante calorie ci sono in 100 g di carciofo?
100 g di carciofo: 45 kcal, 3,3 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di carciofo?
50 g di carciofo: 23 kcal, 1,6 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di carciofo?
150 g di carciofo: 68 kcal, 4,9 g di proteine, 7,3 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di carciofo?
200 g di carciofo: 91 kcal, 6,5 g di proteine, 9,7 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di carciofo?
250 g di carciofo: 114 kcal, 8,2 g di proteine, 12 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20052 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
