Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, spalla (boston butt), bistecche di spalla, parte magra e grassa, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 186 kcal —
- Proteine 17 g 35%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 12 g 16%
- Grassi saturi 4,3 g 22%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 61 mg 3%
- Colesterolo 62 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 4,2 mg 26%
- Acido pantotenico (B5) 1,4 mg 29%
- Vitamina B6 0,49 mg 29%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,91 µg 38%
- Colina 73,3 mg 13%
Minerali
- Calcio 16 mg 1%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 190 mg 15%
- Potassio 318 mg 7%
- Zinco 3,1 mg 28%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 26,2 µg 48%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 17 g | 0 g | 12 g |
| 1 porzione | 113 g | 210 | 20 g | 0 g | 14 g |
| 2 porzioni | 226 g | 420 | 39 g | 0 g | 28 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 105 | 9,8 g | 0 g | 7 g |
| 3 porzioni | 339 g | 631 | 59 g | 0 g | 42 g |
| 4 porzioni | 452 g | 841 | 79 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 8,7 g | 0 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 26 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 35 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 44 g | 0 g | 31 g |
Domande su bistecca di spalla di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di maiale?
100 g di bistecca di spalla di maiale: 186 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale: 210 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale: 420 kcal, 39 g di proteine, 0 g di carboidrati e 28 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale: 105 kcal, 9,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale: 631 kcal, 59 g di proteine, 0 g di carboidrati e 42 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale: 841 kcal, 79 g di proteine, 0 g di carboidrati e 56 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di maiale?
50 g di bistecca di spalla di maiale: 93 kcal, 8,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di maiale?
150 g di bistecca di spalla di maiale: 279 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167849 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse