Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, spalla, (boston butt), bistecche di coppa, magro e grasso separabili, con soluzione aggiunta, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 169 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 0,2 g 0%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 3,9 g 20%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 155 mg 7%
- Colesterolo 62 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,21 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,47 mg 40%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamina B6 0,48 mg 28%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,96 µg 40%
- Colina 71,7 mg 13%
Minerali
- Calcio 15 mg 1%
- Ferro 0,97 mg 5%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 211 mg 17%
- Potassio 391 mg 8%
- Zinco 2,8 mg 26%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 26,6 µg 48%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 17 g | 0,2 g | 11 g |
| 1 porzione | 113 g | 191 | 19 g | 0,2 g | 13 g |
| 2 porzioni | 226 g | 382 | 39 g | 0,4 g | 25 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 95 | 9,7 g | 0,1 g | 6,3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 573 | 58 g | 0,5 g | 38 g |
| 4 porzioni | 452 g | 764 | 78 g | 0,7 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 8,6 g | 0,1 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 26 g | 0,2 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 34 g | 0,3 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 43 g | 0,4 g | 28 g |
Domande su bistecca di spalla di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di maiale?
100 g di bistecca di spalla di maiale: 169 kcal, 17 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale: 191 kcal, 19 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale: 382 kcal, 39 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale: 95 kcal, 9,7 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale: 573 kcal, 58 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale: 764 kcal, 78 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 50 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di maiale?
50 g di bistecca di spalla di maiale: 85 kcal, 8,6 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 5,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di maiale?
150 g di bistecca di spalla di maiale: 254 kcal, 26 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168365 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse