Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, spalla (boston butt), bistecche di spalla, parte magra e grassa, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 267 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 18 g 23%
- Grassi saturi 6,6 g 33%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterolo 98 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,5 mg 42%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 3,9 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,45 mg 26%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,93 µg 39%
- Colina 102 mg 19%
Minerali
- Calcio 26 mg 2%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 208 mg 17%
- Potassio 305 mg 6%
- Zinco 4,8 mg 44%
- Rame 0,13 mg 14%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 42,4 µg 77%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 25 g | 0 g | 18 g |
| 1 porzione | 85 g | 227 | 21 g | 0 g | 15 g |
| 2 porzioni | 170 g | 454 | 43 g | 0 g | 30 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 113 | 11 g | 0 g | 7,5 g |
| 3 porzioni | 255 g | 681 | 64 g | 0 g | 45 g |
| 4 porzioni | 340 g | 908 | 85 g | 0 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 13 g | 0 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 50 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 63 g | 0 g | 44 g |
Domande su bistecca di spalla di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di maiale?
100 g di bistecca di spalla di maiale: 267 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di maiale?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di maiale: 227 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di maiale?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di maiale: 454 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di bistecca di spalla di maiale?
½ porzione (42,5 g) di bistecca di spalla di maiale: 113 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di maiale?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di maiale: 681 kcal, 64 g di proteine, 0 g di carboidrati e 45 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di maiale?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di maiale: 908 kcal, 85 g di proteine, 0 g di carboidrati e 60 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di maiale?
50 g di bistecca di spalla di maiale: 134 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di maiale?
150 g di bistecca di spalla di maiale: 401 kcal, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167850 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse