Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, spalla, boston butt, solo magro separabile, con soluzione aggiunta, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 122 kcal —
- Proteine 18 g 37%
- Carboidrati 0,2 g 0%
- Grassi 5,4 g 7%
- Grassi saturi 1,9 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 165 mg 7%
- Colesterolo 59 mg 20%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,51 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 31%
- Vitamina B6 0,51 mg 30%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,89 µg 37%
- Colina 76,9 mg 14%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 223 mg 18%
- Potassio 419 mg 9%
- Zinco 3,1 mg 28%
- Rame 0,13 mg 14%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 28,8 µg 52%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 18 g | 0,2 g | 5,4 g |
| 1 porzione | 113 g | 138 | 21 g | 0,2 g | 6,1 g |
| 2 porzioni | 226 g | 276 | 41 g | 0,4 g | 12 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 69 | 10 g | 0,1 g | 3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 414 | 62 g | 0,6 g | 18 g |
| 4 porzioni | 452 g | 551 | 83 g | 0,8 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 9,1 g | 0,1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 27 g | 0,3 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 37 g | 0,4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 46 g | 0,5 g | 13 g |
Domande su bistecca di spalla di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di maiale?
100 g di bistecca di spalla di maiale: 122 kcal, 18 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla di maiale: 138 kcal, 21 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla di maiale: 276 kcal, 41 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla di maiale: 69 kcal, 10 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla di maiale: 414 kcal, 62 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla di maiale: 551 kcal, 83 g di proteine, 0,8 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di maiale?
50 g di bistecca di spalla di maiale: 61 kcal, 9,1 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di maiale?
150 g di bistecca di spalla di maiale: 183 kcal, 27 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168363 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse