Sapere cosa c’è nel piatto

Spalla di manzo

Calorie e valori nutrizionali

crudo

130
caloriekcal per 100 g
Proteine21 g
Carb.0 g
Grassi5 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 130 kcal —
  • Proteine 21 g 43%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 5 g 6%
  • Grassi saturi 2 g 10%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 72 mg 3%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 3 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,55 µg 3%
  • Vitamina K 1,5 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacina (B3) 4,6 mg 29%
  • Acido pantotenico (B5) 0,79 mg 16%
  • Vitamina B6 0,58 mg 34%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 2,7 µg 114%

Minerali

  • Calcio 12 mg 1%
  • Ferro 2,6 mg 15%
  • Magnesio 25 mg 6%
  • Fosforo 234 mg 19%
  • Potassio 395 mg 8%
  • Zinco 6,8 mg 62%
  • Rame 0,07 mg 8%
  • Manganese 0,01 mg 1%
  • Selenio 7,3 µg 13%
  • Iodio 1,4 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g13021 g0 g5 g
50 g50 g6511 g0 g2,5 g
150 g150 g19532 g0 g7,5 g
200 g200 g26043 g0 g9,9 g
250 g250 g32554 g0 g12 g

Domande su spalla di manzo

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di manzo?

100 g di spalla di manzo: 130 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di manzo?

50 g di spalla di manzo: 65 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di manzo?

150 g di spalla di manzo: 195 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di manzo?

200 g di spalla di manzo: 260 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di manzo?

250 g di spalla di manzo: 325 kcal, 54 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6002 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse