Știi ce ai în farfurie
Salată de ton
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 187 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Glucide 9,4 g 3%
- Grăsimi 9,3 g 12%
- Grăsimi saturate 1,5 g 8%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 402 mg 17%
- Colesterol 13 mg 4%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 24 µg 3%
- Vitamina C 2,2 mg 2%
- Tiamină (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
- Niacină (B3) 6,7 mg 42%
- Acid pantotenic (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1,2 µg 50%
Minerale
- Calciu 17 mg 1%
- Fier 1 mg 6%
- Magneziu 19 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Potasiu 178 mg 4%
- Zinc 0,56 mg 5%
- Cupru 0,15 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Seleniu 41,2 µg 75%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 16 g | 9,4 g | 9,3 g |
| 1 porție | 85 g | 159 | 14 g | 8 g | 7,9 g |
| 2 porții | 170 g | 318 | 27 g | 16 g | 16 g |
| ½ porție | 42,5 g | 79 | 6,8 g | 4 g | 3,9 g |
| 3 porții | 255 g | 477 | 41 g | 24 g | 24 g |
| 4 porții | 340 g | 636 | 55 g | 32 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 8 g | 4,7 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 24 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 32 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 40 g | 24 g | 23 g |
Alimente similare
Întrebări despre Salată de ton
Cum faci salată de ton cremoasă, fără să devină apoasă?
Scurge bine tonul și mărunțește-l cu furculița înainte să-l amesteci cu maioneză, țelină și ceapă tocate fin. Adaugă zeama de lămâie treptat; dacă folosești castraveți murați, scurge-i și pe ei.
Cât timp se păstrează salata de ton la frigider?
Pune-o într-un recipient închis și ține-o la frigider, la cel mult 4 °C; consum-o în trei-patru zile. Dacă a stat la temperatura camerei mai mult de două ore, arunc-o.
Cu ce poți servi salata de ton?
Pune-o într-un sandviș cu salată verde și roșii, servește-o pe frunze de salată sau alături de crackers și legume crude. Pentru o masă mai consistentă, adaug-o peste cartofi fierți ori într-o salată de paste.
Cum alegi tonul pentru salată?
Tonul la conservă în suc propriu dă o salată mai puțin grasă și cu gust mai discret; cel în ulei are o textură mai fragedă și un gust mai bogat. Scurge-l bine înainte de amestecare, mai ales dacă pui și maioneză.
Se poate congela salata de ton?
Nu este o alegere bună: maioneza se poate separa după dezghețare, iar legumele crocante devin moi și apoase. Prepară doar cât consumi în câteva zile și păstrează salata la rece.
Câte proteine are o porție obișnuită de salată de ton?
O porție de aproximativ 85 g conține 14 g de proteine. Cantitatea poate fi diferită în salatele cu mai multă maioneză sau cu legume și alte adaosuri.
Salata de ton cu roșii are mai puține calorii decât salata de ton obișnuită?
În datele disponibile, salata de roșii cu ton are 106 kcal la 100 g, față de 187 kcal la 100 g pentru salata de ton. Rețetele diferă, iar cantitatea de maioneză poate schimba mult rezultatul.
Sursa: USDA FoodData Central 175160 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
