Știi ce ai în farfurie
Macaroane cu legume
Calorii și informații nutriționale
îmbogățit, uscat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 367 kcal —
- Proteine 13 g 26%
- Glucide 71 g 26%
- Grăsimi 1 g 1%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 4,3 g 15%
- Sodiu 43 mg 2%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 1 mg 86%
- Riboflavină (B2) 0,53 mg 40%
- Niacină (B3) 7,3 mg 46%
- Acid pantotenic (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 278 µg 70%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 34 mg 3%
- Fier 4,3 mg 24%
- Magneziu 46 mg 11%
- Fosfor 116 mg 9%
- Potasiu 285 mg 6%
- Zinc 0,76 mg 7%
- Cupru 0,2 mg 22%
- Mangan 3,8 mg 167%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 13 g | 71 g | 1 g |
| 1 porție | 84 g | 308 | 11 g | 59 g | 0,9 g |
| 2 porții | 168 g | 617 | 22 g | 119 g | 1,7 g |
| ½ porție | 42 g | 154 | 5,5 g | 30 g | 0,4 g |
| 3 porții | 252 g | 925 | 33 g | 178 g | 2,6 g |
| 4 porții | 336 g | 1233 | 44 g | 237 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 6,6 g | 35 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 20 g | 106 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 26 g | 141 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 33 g | 177 g | 2,6 g |
Alimente similare
- Macaroane spirale cu legumeîmbogățită, uscată367 kcal / 100 g
- Pasteuscată, îmbogățită371 kcal / 100 g
- Paste cu legumegrâu, nesărate101 kcal / 100 g
- Spaghete cu spanacuscat372 kcal / 100 g
- Tăiței cu ou și spanacîmbogățit, uscat382 kcal / 100 g
- Supă cu paste și legumesărată61 kcal / 100 g
- Tăiței cu ouuscați, îmbogățiți384 kcal / 100 g
- Spagheteîmbogățite cu proteine, uscate, îmbogățite374 kcal / 100 g
- Fasole verde Macarrãopăstaie, soi, crudă28 kcal / 100 g
Întrebări despre Macaroane cu legume
Cum fierbi macaroanele cu legume ca să nu se înmoaie prea tare?
Pune-le în apă clocotită cu sare și amestecă imediat, ca să nu se lipească. Încearcă o bucată cu un minut înainte de timpul indicat pe ambalaj; scurge-le când sunt ferme la mijloc.
Ce sosuri merg bine cu macaroanele cu legume?
Se potrivesc cu sos de roșii, usturoi și busuioc, cu pesto sau cu un sos simplu de ulei de măsline și legume sotate. Le poți pune și într-o salată rece cu roșii, castravete și brânză feta.
Cum păstrezi macaroanele cu legume după ce le-ai fiert?
Pune-le într-un recipient închis și ține-le la frigider cel mult trei zile. Pentru a le încălzi fără să se usuce, adaugă o lingură de apă sau de sos și amestecă-le într-o tigaie.
Cum alegi macaroane cu legume dacă vrei să se simtă gustul legumelor?
Verifică lista ingredientelor: unele paste sunt colorate cu pudră de legume, dar au puține legume în compoziție. Pentru gust mai pronunțat, adaugă legume proaspete sau coapte în sos.
Macaroanele cu legume au mai multe fibre decât pastele integrale?
Nu: pastele integrale au 7,91 g de fibre la 100 g, față de 4,3 g la macaroanele cu legume. Pentru mai multe fibre, le poți combina cu leguminoase sau cu legume bogate în fibre.
Cât înseamnă o porție de macaroane cu legume?
O porție de 84 g cântărită înainte de fierbere are 308 kcal. După fierbere, pastele absorb apă și cântăresc mai mult.
Poți înlocui macaroanele cu legume cu paste obișnuite într-o rețetă?
Da, le poți schimba în aceeași cantitate și folosi în salate de paste, supe sau preparate la cuptor. Dacă vrei să păstrezi culoarea și gustul ușor vegetal, adaugă legume în sos.
Sursa: USDA FoodData Central 168903 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
