Știi ce ai în farfurie

Ficat de elan

Calorii și informații nutriționale

înăbușit, nativ din Alaska

155
caloriikcal per 100 g
Proteine24 g
Glucide3,4 g
Grăsimi4,9 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 155 kcal —
  • Proteine 24 g 49%
  • Glucide 3,4 g 1%
  • Grăsimi 4,9 g 6%
  • Sodiu 70 mg 3%
  • Colesterol 389 mg 130%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 22,6 mg 25%
  • Tiamină (B1) 0,2 mg 16%
  • Riboflavină (B2) 4,1 mg 315%
  • Niacină (B3) 10,7 mg 67%
  • Acid pantotenic (B5) 4,6 mg 91%
  • Vitamina B6 0,91 mg 54%
  • Folat (B9) 217 µg 54%
  • Vitamina B12 71 µg 2958%

Minerale

  • Calciu 7 mg 1%
  • Fier 6,8 mg 38%
  • Magneziu 20 mg 5%
  • Fosfor 429 mg 34%
  • Potasiu 235 mg 5%
  • Zinc 6,1 mg 55%
  • Cupru 2,8 mg 310%
  • Mangan 0,41 mg 18%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g15524 g3,4 g4,9 g
50 g50 g7812 g1,7 g2,4 g
150 g150 g23337 g5,1 g7,3 g
200 g200 g31049 g6,9 g9,8 g
250 g250 g38861 g8,6 g12 g

Întrebări despre Ficat de elan

Câte calorii are 100 g de Ficat de elan?

100 g de Ficat de elan are 155 kcal, 24 g proteine, 3,4 g glucide și 4,9 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Ficat de elan?

50 g de Ficat de elan are 78 kcal, 12 g proteine, 1,7 g glucide și 2,4 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Ficat de elan?

150 g de Ficat de elan are 233 kcal, 37 g proteine, 5,1 g glucide și 7,3 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Ficat de elan?

200 g de Ficat de elan are 310 kcal, 49 g proteine, 6,9 g glucide și 9,8 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Ficat de elan?

250 g de Ficat de elan are 388 kcal, 61 g proteine, 8,6 g glucide și 12 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 167609 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre