Știi ce ai în farfurie
batoane de curcan
Calorii și informații nutriționale
pane, în aluat, prăjiți
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 279 kcal —
- Proteine 14 g 28%
- Glucide 17 g 6%
- Grăsimi 17 g 22%
- Grăsimi saturate 4,4 g 22%
- Sodiu 838 mg 36%
- Colesterol 64 mg 21%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamină (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,18 mg 14%
- Niacină (B3) 2,1 mg 13%
- Acid pantotenic (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- Vitamina B12 0,23 µg 10%
Minerale
- Calciu 14 mg 1%
- Fier 2,2 mg 12%
- Magneziu 15 mg 4%
- Fosfor 234 mg 19%
- Potasiu 260 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 13%
- Cupru 0,07 mg 8%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Seleniu 20,7 µg 38%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 porție | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 porții | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ porție | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 porții | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 porții | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
Alimente similare
- Batoane de curcan pane și prăjiteproduse din carne de pasăre, pane, în aluat, prăjite279 kcal / 100 g
- Batoane de puipaneți, prăjiți în baie de grăsime lichidă381 kcal / 100 g
- Pulpă de curcantoate clasele, carne și piele, fript203 kcal / 100 g
- Pulpă inferioară de curcanbroiler, carne și piele, fript197 kcal / 100 g
- Fâșii din piept de puipanat, congelat, gătit240 kcal / 100 g
- Piept de curcanfără piele, pane (ou și pesmet), prăjit (cu ulei de soia), cu sare220 kcal / 100 g
- Șnițel de curcanpane, prăjit204 kcal / 100 g
- Carne de curcancarne deschisă sau închisă la culoare, afumată, gătită, cu piele, dezosată208 kcal / 100 g
- Baton din carne de pui/curcanrefrigerat206 kcal / 100 g
- Carne de ciocănele de curcantoate clasele, fript190 kcal / 100 g
Întrebări despre batoane de curcan
Cum încălzești batoanele de curcan ca să rămână crocante?
Pune-le într-un singur strat în cuptorul preîncălzit și întoarce-le la jumătatea timpului; cuptorul păstrează crusta mai crocantă decât cuptorul cu microunde. Dacă produsul este crud, gătește-l până când centrul ajunge la 75 °C.
Cu ce merg bine batoanele de curcan?
Le poți servi cu cartofi copți, salată de varză sau legume crude și un sos de iaurt cu usturoi. Pentru o masă mai sățioasă, pune-le într-o lipie cu salată și roșii.
Cum păstrezi batoanele de curcan după ce ai deschis ambalajul?
Păstrează-le la frigider, într-un recipient închis, și respectă termenul indicat după deschidere. Dacă nu le vei folosi la timp, congelează-le cât sunt încă proaspete.
Ce poți folosi în loc de batoane de curcan?
Fâșiile din piept de pui sunt o alternativă apropiată ca formă și se pot servi la fel, cu salată sau într-o lipie. Pentru o variantă fără crustă, alege piept de curcan gătit și tăiat în fâșii.
Batoanele de curcan au mai multe proteine decât batoanele de pui?
Da: batoanele de curcan au 14 g de proteine la 100 g, față de 11,6 g în batoanele de pui.
Cât înseamnă o porție de batoane de curcan?
Un baton cântărește aproximativ 64 g; acesta conține 179 kcal și 536 mg de sodiu.
Sursa: USDA FoodData Central 171103 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
