Veste, kaj je na vašem krožniku
Turkey with gravy
Kalorije in hranilne vrednosti
dressing, potatoes, vegetable, frozen meal
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 128 kcal —
- Beljakovine 7 g 14%
- Ogljikovi hidrati 15 g 5%
- Maščobe 3,9 g 5%
- Nasičene maščobe 0,9 g 4%
- Vlaknine 1,3 g 5%
- Sladkorji 4,8 g —
- Natrij 326 mg 14%
- Holesterol 14 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 44 µg 5%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 11,5 µg 10%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folati (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0,33 µg 14%
- Holin 17,1 mg 3%
Minerali
- Kalcij 27 mg 2%
- Železo 0,79 mg 4%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalij 230 mg 5%
- Cink 0,48 mg 4%
- Baker 0,06 mg 6%
- Selen 7,9 µg 14%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3,9 g |
| 1 porcija | 262 g | 335 | 18 g | 39 g | 10 g |
| 2 porciji | 524 g | 671 | 37 g | 79 g | 20 g |
| ½ porcije | 131 g | 168 | 9,1 g | 20 g | 5,1 g |
| 3 porcije | 786 g | 1006 | 55 g | 118 g | 31 g |
| 4 porcije | 1048 g | 1341 | 73 g | 157 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3,5 g | 7,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9,7 g |
Podobna živila
- Turkey with vegetablesstuffing, diet frozen meal96 kcal / 100 g
- Puran s krompirjem zelenjavo in omakozamrznjeno, segreto101 kcal / 100 g
- Puranji obrok s pire krompirom omako in zelenjavonadevano, mešana zelenjava, zamrznjeno, ogreto v mikrovalovni pečici128 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; gravy131 kcal / 100 g
- Beef sliced125 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables excluding carrots broccoli and dark-green leafy; gravy128 kcal / 100 g
- Puran s krompirjem in omakozamrznjeno, segreto109 kcal / 100 g
- Salisbury steak dinnerNFS, frozen meal146 kcal / 100 g
- Salisburyjski zrezek z omako pire krompir zelenjava in sladicazamrznjen obrok141 kcal / 100 g
- Piščanec ali puran s krompirjem in zelenjavovključno s korenjem, brokolijem in/ali temno zeleno listnato zelenjavo, z omako od pečenke123 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Turkey with gravy
Kako spečeš purana, da ostane sočen?
Puranje prsi nareži na enako debele kose in jih na srednje močnem ognju peci približno 4–5 minut na vsaki strani; najdebelejši del naj doseže 75 °C. Nato meso pred rezanjem pusti počivati 5 minut.
Kako dolgo lahko hranim kuhanega purana v hladilniku?
Ohlajenega purana spravi v zaprto posodo in ga v hladilniku pri največ 4 °C porabi v 3–4 dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni v porcijah.
Kako varno odmrznem zamrznjenega purana?
Odmrzuj ga v hladilniku, najbolje v posodi, ki ujame tekočino; večji kos potrebuje precej več časa kot narezani kosi. Ne odmrzuj ga na kuhinjskem pultu.
Kaj postreči zraven purana?
Pečen puran se dobro poda h krompirju, mlincem, pečeni zelenjavi ali sveži solati. Iz sokov, ki ostanejo v pekaču, pripravi omako, ki poveže meso in prilogo.
Kaj lahko pripravim iz ostankov pečenega purana?
Nareži ga v puranjo rižoto, sendvič ali testenine z gobovo omako. Meso dodaj proti koncu kuhanja, da se segreje, ne pa znova dolgo kuha in izsuši.
Ali lahko purana v receptu nadomestim s piščancem?
Večinoma lahko, zlasti v enolončnicah, testeninah in nadevih. Piščančje prsi so podobno puste, zato tudi pri njih preveri, da sredica doseže 75 °C, in jih ne kuhaj dlje, kot je potrebno.
Kako pogrejem kuhanega purana, da se ne izsuši?
Puranja rezina se najlažje pogreje pokrita v ponvi z žlico vode ali omake, na nizkem ognju. Pogrej jo, da je vroča tudi v sredini; za omako in večje porcije lahko uporabiš pečico, nastavljeno na 160 °C.
Vir: FNDDS (USDA) 28145210 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
