Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 162 kcal —
- Beljakovine 2,7 g 5%
- Ogljikovi hidrati 31 g 11%
- Maščobe 2,6 g 3%
- Nasičene maščobe 0,5 g 3%
- Vlaknine 0,8 g 3%
- Sladkorji 6,5 g —
- Natrij 447 mg 19%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 50 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 3,3 mg 1%
Minerali
- Kalcij 15 mg 1%
- Železo 1,2 mg 7%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 47 mg 4%
- Kalij 104 mg 2%
- Cink 0,46 mg 4%
- Baker 0,09 mg 10%
- Selen 6,5 µg 12%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2,7 g | 31 g | 2,6 g |
| 1 porcija | 185 g | 300 | 4,9 g | 58 g | 4,8 g |
| 2 porciji | 370 g | 599 | 9,8 g | 116 g | 9,5 g |
| ½ porcije | 92,5 g | 150 | 2,5 g | 29 g | 2,4 g |
| 3 porcije | 555 g | 899 | 15 g | 174 g | 14 g |
| 4 porcije | 740 g | 1199 | 20 g | 232 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 4 g | 47 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 5,3 g | 63 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6,6 g | 78 g | 6,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Riž z rozinami
Kako skuhaš riž z rozinami, da se zrna ne sprimejo?
Riž najprej speri, nato ga na malo maščobe na kratko popraži. Prilij vodo po navodilih za izbrano vrsto riža, pokrij in kuhaj na šibkem ognju; po kuhanju ga pusti pokritega počivati pet minut.
Kdaj dodaš rozine v riž?
Rozine vmešaj proti koncu kuhanja, da se zmehčajo, ne razkuhajo. Če so zelo suhe, jih prej za deset minut namoči v topli vodi in odcedi.
Je riž z rozinami sladek ali slan?
Lahko je oboje: za sladko različico ga skuhaj v mleku ali vodi s cimetom, za slano pa rozine dodaj rižu s popraženo čebulo in začimbami. Pred serviranjem se dobro poda tudi sesekljan peteršilj.
Kako dolgo lahko hraniš kuhan riž z rozinami?
Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, prestavi v plitvo zaprto posodo in shrani v hladilnik. Porabi jih v treh do štirih dneh.
Kako pogreješ riž z rozinami, da se ne izsuši?
Na štedilniku ga pogrej v pokriti posodi z žlico vode na porcijo in vmes premešaj. V mikrovalovni pečici ga pokrij, dodaj malo vode in pogrevaj, dokler ni povsem vroč.
Kakšna je razlika med rižem z rozinami in mlečnim rižem z rozinami?
Mlečni riž z rozinami je bolj kremast, ker se riž kuha v mleku; navadni riž z rozinami je praviloma bolj rahel. Mlečni riž ima 135 kcal na 100 g, riž z rozinami pa 162 kcal.
Koliko riža z rozinami je običajna porcija?
Kot priloga je običajna porcija približno 140 g. Ta količina vsebuje 225 kcal.
Vir: FNDDS (USDA) 58164110 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin