Veste, kaj je na vašem krožniku
Špinača v smetanovi omaki
Kalorije in hranilne vrednosti
s smetanovo omako, vnaprej pakirano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 57 kcal —
- Beljakovine 2,5 g 5%
- Ogljikovi hidrati 4,1 g 1%
- Maščobe 2,9 g 4%
- Nasičene maščobe 1,8 g 9%
- Vlaknine 1,9 g 7%
- Sladkorji 1,2 g —
- Natrij 287 mg 12%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Podobna živila
- Špinačna kremanesoljena155 kcal / 100 g
- Dušena špinačas smetano85 kcal / 100 g
- Kremna juha iz špinačes soljo50 kcal / 100 g
- Detska hrana s kremno špinačoDetska hrana, zelenjava, špinača, kremna, pasirana37 kcal / 100 g
- Spinach in cream sauce65 kcal / 100 g
- Bela riba s florentinsko omakoomaka iz špinače, predpakirano96 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Špinača v smetanovi omaki
Kako pripraviš špinačo v smetanovi omaki iz sveže špinače?
Liste dobro operi in jih v široki ponvi kuhaj na srednji temperaturi 3–5 minut, da ovenijo. Vodo odlij, špinačo grobo sesekljaj, nato jo zmešaj s smetano ter na kratko pogrej; začini s soljo, poprom in ščepcem muškatnega oreščka.
Ali lahko špinačo v smetanovi omaki pripraviš iz zamrznjene špinače?
Lahko; zamrznjeno špinačo odtajaj v ponvi na srednji temperaturi približno 8–10 minut in odlij odvečno tekočino, preden dodaš smetano. Če uporabiš zamrznjeno sesekljano špinačo, jo lahko odtališ kar v ponvi brez predhodnega odtajanja.
S čim postrežeš špinačo v smetanovi omaki?
Dobro se poda h krompirjevemu pireju, kuhanemu krompirju, jajcem in pečenemu mesu. Pogosta preprosta kombinacija je špinača z jajcem na oko in krompirjem.
Kako dolgo lahko hraniš špinačo v smetanovi omaki?
Ko se jed ohladi, jo v zaprti posodi shrani v hladilniku in porabi v enem do dveh dneh. Pogrej samo količino, ki jo boš pojedel, in jo med pogrevanjem dobro premešaj, da se segreje enakomerno.
S čim lahko nadomestiš smetano v špinačni omaki?
Uporabiš lahko mleko, zgoščeno z malo moke ali škroba, ali pa nesladkano rastlinsko smetano. Z mlekom bo omaka redkejša, zato ga prilivaj postopoma in mešaj, dokler ne dosežeš želene gostote.
Kakšna je razlika med špinačo v smetanovi omaki in dušeno špinačo?
Špinača v smetanovi omaki vsebuje smetano, zato je omaka bolj mlečna in kremasta; dušena špinača je navadno pripravljena z manj tekočine, pogosto z oljem ali česnom. Dušena špinača ima na 100 g 85 kcal, špinača v smetanovi omaki pa 57 kcal.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 25026 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
