Veste, kaj je na vašem krožniku
Pizza s kozjim sirom
Kalorije in hranilne vrednosti
vnaprej pakirano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 241 kcal —
- Beljakovine 10 g 20%
- Ogljikovi hidrati 27 g 10%
- Maščobe 9,9 g 13%
- Nasičene maščobe 5,2 g 26%
- Vlaknine 2,2 g 8%
- Sladkorji 4,6 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 10 g | 27 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 14 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 41 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 54 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 68 g | 25 g |
Podobna živila
- Pizza s kozjim sirom in slaninovnaprej pakirano253 kcal / 100 g
- Sirna pizzapredpakirano269 kcal / 100 g
- Pita s kozo sirom in špinačovnaprej pakirano233 kcal / 100 g
- Piščančja pizzapredpakirano211 kcal / 100 g
- Pizza s sirom in gobamivnaprej pakirano213 kcal / 100 g
- Pizza s šunko in siromvnaprej pakirano228 kcal / 100 g
- Pica z morskimi sadežipredpakirana215 kcal / 100 g
- Zelenjavna pizza ali štirje letni časivnaprej pakirano206 kcal / 100 g
- Paniran kozji sirza žar, vnaprej pakirano
- Pica Margheritas sirom in paradižnikom, predpakirana224 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pizza s kozjim sirom
Kako spečeš pico s kozjim sirom, da testo ostane hrustljavo?
Pečico in pekač dobro segrej na 240–250 °C. Testo tanko obloži, pico peci približno 8–12 minut, kozji sir pa dodaj v manjših koščkih, da se zapeče, ne da bi se povsem razlil.
Kaj se dobro poda k pici s kozjim sirom?
Kozji sir se lepo ujame s karamelizirano čebulo, figami, hruško, orehi in timijanom. Po peki lahko dodaš še rukolo ali malo medu.
Kako dolgo lahko hraniš ostanke pice s kozjim sirom?
Ohlajene rezine shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih pojej v treh do štirih dneh. Ne puščaj jih na sobni temperaturi več kot dve uri.
Kako pogreješ pico s kozjim sirom, da testo ne postane gumijasto?
Rezino pogrej v suhi ponvi na srednjem ognju približno 3–5 minut; ponev lahko za zadnjo minuto pokriješ, da se sir zmehča. V pečici jo pogrej pri 190 °C približno 5–8 minut.
Kateri sir lahko uporabiš namesto kozjega na pici?
Za podoben mehak, kremast občutek uporabi feto, vendar jo dodaj zmerno, ker je izrazito slana. Rikota je blažja in se lepo poda k zelenjavi, a se ne zapeče enako kot kozji sir.
Kaj je glavna razlika med pico s kozjim sirom in sirovo pico?
Pica s kozjim sirom ima izrazitejši, rahlo kiselkast okus, zato se dobro ujame s sladkimi dodatki, kot sta čebula ali figa. Sirova pica je navadno blažja in bolj raztegljiva, zlasti kadar je pripravljena z mocarelo.
Ali lahko pico s kozjim sirom zamrzneš?
Lahko: rezine najprej ločeno zamrzni na pladnju, nato jih prestavi v dobro zaprto vrečko ali posodo. Iz zamrzovalnika jih pogrej neposredno v pečici pri 200 °C, dokler niso vroče tudi v sredini.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 25671 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
