Veste, kaj je na vašem krožniku

Solatni preliv Thousand Island

Kalorije in hranilne vrednosti

komercialni, navadni

379
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine1,1 g
OH14 g
Maščobe35 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 379 kcal —
  • Beljakovine 1,1 g 2%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 35 g 45%
  • Nasičene maščobe 5,1 g 25%
  • Vlaknine 0,8 g 3%
  • Sladkorji 15 g —
  • Natrij 962 mg 42%
  • Holesterol 26 mg 9%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4 mg 27%
  • Vitamin K 69,1 µg 58%
  • Tiamin (B1) 1,4 mg 120%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,42 mg 3%
  • Pantotenska kislina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 4,6 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 17 mg 1%
  • Železo 1,2 mg 7%
  • Magnezij 8 mg 2%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Kalij 107 mg 2%
  • Cink 0,26 mg 2%
  • Baker 0 mg 0%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3791,1 g14 g35 g
1 porcija16 g610,2 g2,2 g5,6 g
2 porciji32 g1210,3 g4,4 g11 g
½ porcije8 g300,1 g1,1 g2,8 g
3 porcije48 g1820,5 g6,6 g17 g
4 porcije64 g2430,7 g8,9 g22 g
50 g50 g1900,5 g6,9 g18 g
150 g150 g5691,6 g21 g53 g
200 g200 g7582,2 g28 g70 g
250 g250 g9482,7 g35 g88 g

Vprašanja o živilu Solatni preliv Thousand Island

Kako lahko doma pripraviš solatni preliv Thousand Island?

Zmešaj majonezo in kečap, nato dodaj drobno sesekljane kisle kumarice ter malo čebule ali limoninega soka. Za gladek preliv sestavine na kratko pretlači, za bolj hrustljavega pa kumarice vmešaj na koncu.

S čim se poda solatni preliv Thousand Island?

Odličen je v burgerju in sendviču Reuben, pa tudi k solati z ledenko, paradižnikom in kuhanim jajcem. Poskusi ga še kot pomako za kozice ali pečeno zelenjavo.

Kako dolgo lahko hraniš odprt solatni preliv Thousand Island?

Po odprtju ga takoj postavi v hladilnik in ga jemlji s čisto žlico. Domač preliv z majonezo porabi v treh do štirih dneh; pri kupljenem upoštevaj navodila na embalaži.

S čim lahko nadomestiš solatni preliv Thousand Island?

Za podoben kremast, sladko-kisel okus zmešaj majonezo, kečap in sesekljane kisle kumarice. Če želiš lažjo različico, uporabi navadni jogurt namesto dela majoneze.

Kakšna je razlika med solatnim prelivom Thousand Island in ruskim prelivom?

Thousand Island praviloma vsebuje sesekljane kisle kumarice, zato je lahko bolj grob in hrustljav. Ruski preliv je pogosto bolj pikanten; recepti se razlikujejo, zato imeni nista vedno povsem zamenljivi.

Ali solatni preliv Thousand Island vsebuje jajca?

Pogosto vsebuje majonezo, ki je navadno pripravljena z jajci, zato lahko preliv vsebuje jajca. Če se jim moraš izogniti, izberi različico brez jajc ali pripravi preliv z majonezo brez jajc.

Koliko solatnega preliva Thousand Island običajno dodaš solati?

Za eno porcijo začni z dvema žlicama oziroma približno 30 g in preliv najprej premešaj z listi solate. Ker je izrazitega okusa, ga je lažje dodati še malo kot odstraniti preveč.

Vir: USDA FoodData Central 171402 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin