Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 210 kcal —
- Beljakovine 0,7 g 1%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 16 g 21%
- Nasičene maščobe 2 g 10%
- Vlaknine 0,4 g 1%
- Sladkorji 13 g —
- Natrij 470 mg 20%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 4,4 mg 29%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 24 mg 2%
- Železo 0,3 mg 2%
- Magnezij 9 mg 2%
- Fosfor 34 mg 3%
- Kalij 130 mg 3%
- Cink 0,2 mg 2%
- Baker 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 5 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Podobna živila
- Solatni preliv Thousand Islandnavadno379 kcal / 100 g
- Francoski preliv335 kcal / 100 g
- Salad dressing thousand island262 kcal / 100 g
- Preliv z modrim sirom368 kcal / 100 g
- Francoska omakabrez maščob33 kcal / 100 g
- Ruski preliv za solato355 kcal / 100 g
- Solatna krema326 kcal / 100 g
- Solatni preliv Thousand Island brez maščob132 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Preljev tisoč otokov
Kako pripraviš preliv tisoč otokov doma?
Zmešaj majonezo in kečap, dodaj drobno sesekljane kisle kumarice ali relish ter malo limonovega soka. Za bolj izrazit okus vmešaj še ščepec paprike in drobno sesekljano čebulo.
S čim se poda preliv tisoč otokov?
Odličen je v burgerjih in sendvičih ter kot preliv za hrustljavo solato. Pogosto ga postrežejo tudi ob pečenem krompirju ali kot pomako za surovo zelenjavo.
Kako dolgo lahko domači preliv tisoč otokov hraniš v hladilniku?
Shrani ga v čistem, zaprtem kozarcu v hladilniku in porabi v treh do štirih dneh. Zajemaj ga s čisto žlico; če je dlje stal na sobni temperaturi, ga zavrzi.
S čim lahko nadomestiš preliv tisoč otokov?
Za podoben kremast, rahlo sladko-kisel okus zmešaj majonezo, kečap in sesekljane kisle kumarice. Če želiš manj kremasto omako, uporabi francoski preliv, vendar bo okus bolj kisel in manj bogat.
Kakšna je razlika med prelivom tisoč otokov in ruskim prelivom za solato?
Preliv tisoč otokov običajno vsebuje koščke kislih kumaric in je rahlo sladek. Ruski preliv je pogosto bolj pikanten, z gorčico ali hrenom, in navadno nima tako izrazitih koščkov kumaric.
Kako zgostiš preredek preliv tisoč otokov?
Vmešaj še malo majoneze ali drobno sesekljanih, dobro odcejenih kislih kumaric. Če je preliv sveže pripravljen, ga lahko za kratek čas postaviš v hladilnik, da se okusi povežejo.
Vir: CoFID (UK) 17-717 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin