Veste, kaj je na vašem krožniku

Sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob

Kalorije in hranilne vrednosti

z nizko vsebnostjo maščob

208
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine7,9 g
OH6,7 g
Maščobe17 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 208 kcal —
  • Beljakovine 7,9 g 16%
  • Ogljikovi hidrati 6,7 g 2%
  • Maščobe 17 g 21%
  • Nasičene maščobe 10 g 50%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 3,3 g —
  • Natrij 317 mg 14%
  • Holesterol 54 mg 18%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 161 µg 18%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 0,27 mg 2%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,85 mg 17%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 0,92 µg 38%
  • Holin 12,1 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 148 mg 11%
  • Železo 0,17 mg 1%
  • Magnezij 8 mg 2%
  • Fosfor 152 mg 12%
  • Kalij 247 mg 5%
  • Cink 0,57 mg 5%
  • Baker 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2087,9 g6,7 g17 g
1 porcija15 g311,2 g1 g2,5 g
2 porciji30 g622,4 g2 g5 g
½ porcije7,5 g160,6 g0,5 g1,3 g
3 porcije45 g943,5 g3 g7,5 g
4 porcije60 g1254,7 g4 g10 g
50 g50 g1043,9 g3,4 g8,3 g
150 g150 g31212 g10 g25 g
200 g200 g41616 g14 g33 g
250 g250 g52020 g17 g42 g

Vprašanja o živilu Sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob

Kako uporabiš sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob v kuhinji?

Namaži ga na kruh ali krekerje, vmešaj v pire krompir ali ga uporabi kot osnovo za pomako z zelišči. V topli jedi ga dodaj na koncu in segrevaj nežno, da se ne sesiri.

Ali se sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob lahko peče?

Lahko ga uporabiš v nadevu za slano pito ali v pečeni sirovi torti, vendar je zaradi manj maščobe lahko rezultat manj bogat in nekoliko bolj zrnat kot pri polnomastnem siru. Vmešaj ga z drugimi sestavinami, namesto da bi ga pekel samega.

Kako dolgo zdrži sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob po odprtju?

Po odprtju ga hrani v hladilniku, dobro zaprtega, in uporabi v nekaj dneh; upoštevaj rok in navodila na embalaži. Za zajemanje uporabi čist nož ali žlico, da v embalažo ne zaneseš drobtin.

S čim se dobro ujema sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob?

Odličen je z drobnjakom, koprom, česnom ali naribano limonino lupinico, pa tudi s kumaro in redkvicami. Za sladek namaz ga lahko zmešaš z medom ali sadjem.

Kako sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob primerjaš z lahkim kremnim sirom?

Po teh podatkih ima sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob 208 kcal in 7,9 g beljakovin na 100 g, lahki kremni sir pa 195 kcal in 8,5 g beljakovin. Razlike so majhne, zato pri izbiri preveri predvsem teksturo in slanost.

Je sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob primeren za ljudi z alergijo na mleko?

Ne; gre za mlečni izdelek, zato vsebuje mlečne beljakovine. Tudi oznaka »z nizko vsebnostjo maščob« ne pomeni, da je brez laktoze.

Koliko vitamina B12 vsebuje sirni namaz z nizko vsebnostjo maščob?

V 100 g je 0,92 µg vitamina B12, kar pomeni, da je po teh vrednostih njegov vir. Žlica namaza, približno 15 g, prispeva manj.

Vir: USDA FoodData Central 169079 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin