Veste, kaj je na vašem krožniku
Sirna pita
Kalorije in hranilne vrednosti
vnaprej pakirano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 271 kcal —
- Beljakovine 9,4 g 19%
- Ogljikovi hidrati 20 g 7%
- Maščobe 17 g 21%
- Nasičene maščobe 10 g 52%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Sladkorji 1,6 g —
- Natrij 427 mg 19%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,21 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 5%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 13,7 µg 3%
- Vitamin B12 0,46 µg 19%
Minerali
- Kalcij 170 mg 13%
- Železo 0,54 mg 3%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 151 mg 12%
- Kalij 110 mg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 9,4 g | 20 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 4,7 g | 10 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 14 g | 30 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 19 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 24 g | 50 g | 42 g |
Podobna živila
- Zelenjavna pitapredpakirano216 kcal / 100 g
- Sirna pizzapredpakirano269 kcal / 100 g
- Paradižnikova pitapredpakirano225 kcal / 100 g
- Čebulna pitavnaprej pakirano280 kcal / 100 g
- Sirno listnato pecivovnaprej pakirano, kuhano302 kcal / 100 g
- Maroilles pitavnaprej pakirano318 kcal / 100 g
- Provansalska pitavnaprej pakirano224 kcal / 100 g
- Pita s kozo sirom in špinačovnaprej pakirano233 kcal / 100 g
- Porova pitavnaprej pakirano229 kcal / 100 g
- Lososova pitapredpakirano251 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sirna pita
Kako preprečiš, da bi se sirna pita razmočila?
Testo pred nadevom na hitro slepo speci: obteženo peci približno 15 minut pri 190 °C, nato odstrani utež in peci še 5 minut. Nadev dodaj šele, ko je testo suho na otip.
Kateri sir je najboljši za sirno pito?
Za kremast nadev uporabi skuto ali rikoto, za izrazitejši okus pa dodaj nariban trdi sir, denimo grojer ali ementalec. Feto prej poskusi, saj je lahko precej slana.
Kako veš, da je sirna pita pečena?
Robovi nadeva morajo biti čvrsti, sredina pa se lahko ob rahlem premiku pekača še malenkost zatrese. Pito po peki pusti počivati približno 10 minut, da se nadev učvrsti in jo lažje narežeš.
S čim postrežeš sirno pito?
Dobro se ujame s hrustljavo zeleno solato, redkvicami ali paradižnikom, ki osvežijo bogat sirni nadev. Za bolj nasiten obrok jo ponudi z zelenjavno juho.
Kako shraniš ostanke sirne pite?
Ko se ohladi, jo pokrij in shrani v hladilniku ter pojej v treh dneh. Rezino pogrej približno 10 minut v pečici pri 160 °C; tako se testo manj zmehča kot pri segrevanju v mikrovalovni pečici.
Ali lahko sirno pito zamrzneš?
Da, najbolje narezano na posamezne kose: vsakega tesno zavij in porabi v približno dveh mesecih. Odtajaj čez noč v hladilniku, nato pogrej v pečici pri 160 °C, da se testo spet nekoliko zapeče.
Kakšna je razlika med sirno pito in sirno pico?
Sirna pita ima navadno krhko ali listnato testo in jajčno-sirni nadev, zato je bolj podobna slani piti; sirna pizza ima kvašeno testo in sir na vrhu. Sirna pizza vsebuje 30,5 g ogljikovih hidratov na 100 g, sirna pita pa 20 g.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 25444 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
