Veste, kaj je na vašem krožniku
Kuskus z zelenjavo
Kalorije in hranilne vrednosti
vnaprej zapakirano
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 108 kcal —
- Beljakovine 4,3 g 9%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 2,3 g 3%
- Nasičene maščobe 0,8 g 4%
- Vlaknine 2,2 g 8%
- Sladkorji 2,5 g —
- Natrij 274 mg 12%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 4,3 g | 16 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 2,2 g | 8,2 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 6,5 g | 25 g | 3,4 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 8,6 g | 33 g | 4,5 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 11 g | 41 g | 5,6 g |
Podobna živila
- Tabuli ali kuskusova solataz zelenjavo, vnaprej pakirano179 kcal / 100 g
- KusKus z mesomvnaprej pakirano128 kcal / 100 g
- KusKus z mesom ali piščancemz zmanjšano vsebnostjo maščob, vnaprej pakirano91 kcal / 100 g
- Zelenjavna rižotavnaprej pakirano120 kcal / 100 g
- Mešana zelenjava za kuskuszamrznjeno, surovo44 kcal / 100 g
- Zelenjavni kuskusiz zdroba, s soljo133 kcal / 100 g
- Zelenjavna solata na osnovi bulgurja in/ali kvinojez zelenjavo, vnaprej pakirano168 kcal / 100 g
- Zelenjavni narastekpredpakirano106 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kuskus z zelenjavo
Kako pripraviš rahel kuskus z zelenjavo, da se ne sprime?
Za 200 g instant kuskusa zavri 250 ml vode ali jušne osnove, jo prelij čez kuskus, pokrij in pusti 5 minut. Zrna razrahljaj z vilicami, nato vmešaj zelenjavo in malo oljčnega olja.
Katero zelenjavo najprej popečeš za kuskus?
Najprej na olju zmehčaj čebulo, nato dodaj na kocke narezano korenje in papriko; po nekaj minutah še bučko ali jajčevec. Začini s kumino, mleto papriko in ščepcem cimeta, kuskus pa primešaj na koncu.
Ali lahko za kuskus z zelenjavo uporabiš zamrznjeno zelenjavo?
Lahko; zamrznjeno zelenjavo dodaj neposredno v ponev in jo praži, dokler odvečna voda ne izpari. Kuskus pripravi posebej, sicer se lahko jed razvodeni.
S čim postrežeš kuskus z zelenjavo?
Dobro se ujame s čičeriko, rozinami in svežimi zelišči, na primer peteršiljem ali meto. Za bolj pikantno različico ga postrezi s hariso; pogosto spremlja zelenjavni tajin.
Kako shraniš ostanke kuskusa z zelenjavo?
Ostanke čim prej prestavi v plitvo, zaprto posodo in jih ohladi v hladilniku; pojej jih v 3 dneh. Pogrej jih do vročega, po potrebi dodaj žlico vode, da se kuskus zrahlja.
S čim lahko nadomestiš kuskus v tej jedi?
Uporabi kuhano kvinojo, bulgur ali riž. Bulgur ima bolj žvečljivo teksturo, riž pa je treba skuhati posebej, zato zelenjavo z njim zmešaj šele, ko je kuhan.
Ali je kuskus z zelenjavo dober tudi hladen?
Da. Ohlajen kuskus zmešaj s paradižnikom, kumaro, limoninim sokom in peteršiljem; za solatno različico ga pred postrežbo hrani v hladilniku.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 25150 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
