Veste, kaj je na vašem krožniku
Sirni croissant
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 414 kcal —
- Beljakovine 9,2 g 18%
- Ogljikovi hidrati 44 g 16%
- Maščobe 21 g 27%
- Nasičene maščobe 11 g 53%
- Vlaknine 2,6 g 9%
- Sladkorji 11 g —
- Natrij 361 mg 16%
- Holesterol 57 mg 19%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 204 µg 23%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 10%
- Vitamin K 10,9 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotenska kislina (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 74 µg 19%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Holin 38,8 mg 7%
Minerali
- Kalcij 53 mg 4%
- Železo 2,2 mg 12%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalij 132 mg 3%
- Cink 0,94 mg 9%
- Baker 0,1 mg 11%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 26,8 µg 49%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 414 | 9,2 g | 44 g | 21 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 117 | 2,6 g | 13 g | 5,9 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 235 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 59 | 1,3 g | 6,3 g | 3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 352 | 7,8 g | 38 g | 18 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 469 | 10 g | 50 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 4,6 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 621 | 14 g | 67 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 828 | 18 g | 89 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1035 | 23 g | 111 g | 52 g |
Podobna živila
- Jabolčni rogljiček254 kcal / 100 g
- Rogljiček s šunko in sirom299 kcal / 100 g
- Sirni kruh408 kcal / 100 g
- Masleni rogljiček406 kcal / 100 g
- Croissant z jajcem in siromhitra hrana, zajtrk304 kcal / 100 g
- Čokoladni rogljiček479 kcal / 100 g
- Rogljiček367 kcal / 100 g
- Sirni kreker489 kcal / 100 g
- Sladka sirova rolica360 kcal / 100 g
- Danski rogljiček426 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sirni croissant
Kako pogreješ sirni croissant, da ostane hrustljav?
Pečico segrej na 160 °C in ga grej približno 5–7 minut; mikrovalovna pečica ga hitro zmehča. Preden ugrizneš, ga pusti minuto, saj je sir v sredini lahko zelo vroč.
Ali lahko sirni croissant zamrzneš?
Lahko. Ohlajenega tesno zavij ali shrani v zaprto vrečko in zamrzni; odtajaj ga v hladilniku, nato pa ga za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C, da se skorja spet zapeče.
Kaj se poda k sirnemu croissantu za zajtrk?
Dobro se ujame s paradižnikom, kumaro ali zeleno solato, ki osvežijo masleno testo in slan sir. Za preprost zajtrk ga postrezi s skodelico jogurta ali sadjem.
Kako izbrati dober sirni croissant v pekarni?
Izberi takega z zlatorjavo, vidno listnato skorjo, ki je videti suha in hrustljava, ne mastna ali sploščena. Če je nadev viden, naj bo enakomerno razporejen, brez zažganih robov.
Ali je sirni croissant bolj podoben sirnemu kruhu ali maslenemu rogljičku?
Po hranilni sestavi je bližje sirnemu kruhu: ta ima 408 kcal na 100 g, sirni croissant pa 414 kcal. Masleni rogljiček ima 406 kcal, vendar nima sirnega nadeva.
Koliko tehta običajen sirni croissant?
Srednje velik sirni croissant tehta približno 57 g, majhen okoli 42 g, velik pa 67 g. Teža se razlikuje glede na pekarno in količino nadeva.
Ali sirni croissant vsebuje gluten?
Običajno da, saj je narejen iz pšenične moke. Če se glutenu izogibaš zaradi alergije ali intolerance, preveri sestavine in opozorila o možnih sledeh drugih žit.
Vir: USDA FoodData Central 174989 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
