Veste, kaj je na vašem krožniku
Pita z govedino
Kalorije in hranilne vrednosti
industrijsko pripravljen
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 281 kcal —
- Beljakovine 7,8 g 16%
- Ogljikovi hidrati 24 g 9%
- Maščobe 17 g 21%
- Nasičene maščobe 5 g 25%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Natrij 530 mg 23%
- Holesterol 18 mg 6%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 123 µg 14%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Folati (B9) 26,3 µg 7%
Minerali
- Kalcij 20 mg 2%
- Železo 1 mg 6%
- Fosfor 48 mg 4%
- Kalij 129 mg 3%
- Baker 0,3 mg 33%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 7,8 g | 24 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 3,9 g | 12 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 12 g | 36 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 16 g | 48 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 19 g | 60 g | 42 g |
Podobna živila
- Pita z govedino in krompirjemnesoljeno145 kcal / 100 g
- Mesna pitakomercialno260 kcal / 100 g
- Svinjska pitakomercialno325 kcal / 100 g
- Slana mesna pitaindustrijsko izdelano228 kcal / 100 g
- Piščančja pitakomercialno246 kcal / 100 g
- Goveja pitazamrznjena jed, pripravljena220 kcal / 100 g
- Pita tourtièrekomercialno385 kcal / 100 g
- Pita s puranomkomercialno186 kcal / 100 g
- Slana pita z mesom in dodatkiindustrijsko izdelano245 kcal / 100 g
- Bučna pitakomercialno243 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pita z govedino
Kako spečeš pito z govedino, da je testo hrustljavo?
Pečico segrej na 200 °C. Pito položi na spodnjo rešetko in peci, dokler testo ne porjavi, sredica pa ni več hladna; če vrh prehitro temni, ga rahlo pokrij z aluminijasto folijo.
Kako preprečiš, da bi bila pita z govedino razmočena?
Kuhano goveje polnilo pred nadevanjem ohladi in odcedi odvečno tekočino. Če uporabljaš surovo mleto govedino, jo najprej prepraži, da izpari tekočina, nato pa jo zmešaj z drugimi sestavinami.
Kako pogreješ pito z govedino, da testo ne postane mehko?
Kos pogrej v pečici pri 180 °C približno 15–20 minut, večjo pito pa dlje, dokler ni vroča tudi v sredini. Mikrovalovna pečica je hitrejša, vendar testo pogosto zmehča.
Kako dolgo lahko pito z govedino hraniš v hladilniku?
Ohlajeno pito pokrij ali spravi v zaprto posodo in jo porabi v treh do štirih dneh. V hladilnik jo pospravi najpozneje v dveh urah po peki.
Ali lahko pito z govedino zamrzneš?
Lahko jo zamrzneš pečeno ali nepečeno, tesno zavito, najbolje v porcijah. Pečeno pito odtajaj v hladilniku in jo pogrej v pečici; nepečeno peci zamrznjeno, pri čemer računaj na daljši čas peke.
Kaj postreči zraven pite z govedino?
Ker je pita nasitna, se zraven prileže hrustljava zelena solata ali zeljna solata, pa tudi kuhana zelenjava. Omaka iz pečenkinega soka ali gorčica poudari okus govedine.
Ali lahko za pito z govedino uporabiš mleto meso?
Da. Mleto govedino najprej prepraži s čebulo in začimbami ter odlij odvečno maščobo; tako bo nadev enakomerno razporejen in testo manj razmočeno.
Vir: Canadian Nutrient File 4075 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
