Veste, kaj je na vašem krožniku
Kruhova palčka
Kalorije in hranilne vrednosti
navadna
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 412 kcal —
- Beljakovine 12 g 24%
- Ogljikovi hidrati 65 g 24%
- Maščobe 9,5 g 12%
- Nasičene maščobe 1,4 g 7%
- Vlaknine 3 g 11%
- Sladkorji 1,3 g —
- Natrij 713 mg 31%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 7%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,59 mg 49%
- Riboflavin (B2) 0,55 mg 43%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantotenska kislina (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 162 µg 41%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Železo 4,3 mg 24%
- Magnezij 32 mg 8%
- Fosfor 121 mg 10%
- Kalij 124 mg 3%
- Cink 0,88 mg 8%
- Baker 0,19 mg 21%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 37,5 µg 68%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 412 | 12 g | 65 g | 9,5 g |
| 1 porcija | 46 g | 190 | 5,5 g | 30 g | 4,4 g |
| 2 porciji | 92 g | 379 | 11 g | 60 g | 8,7 g |
| ½ porcije | 23 g | 95 | 2,8 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 porcije | 138 g | 569 | 17 g | 90 g | 13 g |
| 4 porcije | 184 g | 758 | 22 g | 120 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 206 | 6 g | 33 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 618 | 18 g | 98 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 824 | 24 g | 131 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1030 | 30 g | 164 g | 24 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Kruhova palčka
Koliko kruhovih palčk je običajna porcija?
Majhna palčka tehta približno 5 g, večja okoli 10 g; porcija 46 g je približno štiri do devet palčk, odvisno od velikosti. Takšna porcija ima 190 kcal.
Kako postrežeš kruhove palčke kot prigrizek?
Zavij jih v rezino pršuta ali jih pomakaj v humus, skuto oziroma gost paradižnikov namaz. Obložene postrezi takoj, da ostanejo hrustljave.
Kako kruhove palčke zdrobiš za paniranje?
Palčke daj v vrečko in jih zdrobi z valjarjem v drobtine; za bolj enakomeren posip jih na kratko zmelji. Uporabi jih za paniranje mesa ali zelenjave, lahko pa jih vmešaš v zmes za mesne kroglice.
Kako ohraniš kruhove palčke hrustljave?
Ko embalažo odpreš, jo dobro zapri ali palčke prestavi v nepredušno posodo ter jih hrani na suhem, stran od pare. Zmehčane lahko za nekaj minut pogreješ v pečici pri 160 °C in ohladiš na rešetki.
Ali lahko kruhove palčke uporabiš namesto krutonov?
Da. Nalomi jih na grižljaj velike koščke in jih dodaj solati ali juhi tik pred jedjo; za večje, enakomerno zapečene koščke so primernejši krutoni.
Kakšna je razlika med kruhovo palčko in grisini?
Grisini so sorodna vrsta tankih, hrustljavih kruhovih palčk. Navadni grisini imajo na 100 g 389 kcal in 817 mg natrija, ta kruhova palčka pa 412 kcal in 713 mg natrija.
Ali kruhove palčke vsebujejo gluten?
Običajno so narejene iz pšenične moke, zato vsebujejo gluten. Če se mu moraš izogniti, izberi palčke, ki so izrecno označene kot brezglutenske, in preveri sestavine.
Vir: USDA FoodData Central 174929 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
