Veste, kaj je na vašem krožniku
Navadni krutoni
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 407 kcal —
- Beljakovine 12 g 24%
- Ogljikovi hidrati 68 g 25%
- Maščobe 6,6 g 8%
- Nasičene maščobe 1,5 g 8%
- Vlaknine 5,1 g 18%
- Sladkorji 2,3 g —
- Natrij 698 mg 30%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,62 mg 52%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotenska kislina (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 132 µg 33%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 76 mg 6%
- Železo 4,1 mg 23%
- Magnezij 31 mg 7%
- Fosfor 115 mg 9%
- Kalij 124 mg 3%
- Cink 0,89 mg 8%
- Baker 0,16 mg 18%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Selen 37,5 µg 68%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 12 g | 68 g | 6,6 g |
| 1 porcija | 14,2 g | 58 | 1,7 g | 9,7 g | 0,9 g |
| 2 porciji | 28,4 g | 116 | 3,4 g | 19 g | 1,9 g |
| ½ porcije | 7,1 g | 29 | 0,8 g | 4,9 g | 0,5 g |
| 3 porcije | 42,6 g | 173 | 5,1 g | 29 g | 2,8 g |
| 4 porcije | 56,8 g | 231 | 6,8 g | 39 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 6 g | 34 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 18 g | 103 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 24 g | 137 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 30 g | 171 g | 17 g |
Podobna živila
- Začinjeni kruhki465 kcal / 100 g
- Krutoni491 kcal / 100 g
- Navadni melba toast krek390 kcal / 100 g
- Navadni melba toast krek neslannesoljeno390 kcal / 100 g
- Kruhova palčka navadnanavadno412 kcal / 100 g
- Plain crumpet214 kcal / 100 g
- Navaden rižev kreker397 kcal / 100 g
- Krutoni s sirompredpakirano535 kcal / 100 g
- Kreker v stilu pitenavadni454 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Navadni krutoni
Kako doma pripraviš krutone iz starega kruha?
Kruh nareži na kocke, premešaj z malo olja in peci v eni plasti pri 180 °C približno 10–15 minut; enkrat jih premešaj. Gotovi so, ko so zlato zapečeni in hrustljavi.
V katere jedi se podajo navadni krutoni?
Najpogosteje jih potresi po kremnih juhah, na primer bučni ali paradižnikovi, ter po solatah. Dobri so tudi v francoski čebulni juhi, kjer se zapečejo skupaj s sirom.
Kdaj dodaš krutone v juho, da ostanejo hrustljavi?
Dodaj jih tik pred jedjo, saj se v vroči juhi hitro zmehčajo. Če želiš mehkejše krutone, jih vmešaj nekaj minut prej.
Kako shraniš odprte krutone?
Ko se ohladijo, jih zapri v nepredušno posodo in hrani na suhem, stran od pare in vlage. Če izgubijo hrustljavost, jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C.
S čim lahko nadomestiš krutone v solati ali juhi?
Uporabi popečene kocke kruha ali zdrobljene kruhove palčke. Za brezglutensko možnost izberi popečene kocke brezglutenskega kruha.
Kako se navadni krutoni razlikujejo od navadnih kruhkov?
Navadni krutoni so navadno manjše, hrustljavo zapečene kocke kruha, namenjene predvsem za posipanje juh in solat. Navadni kruhki so bolj podobni samostojnemu suhemu prigrizku.
Ali lahko krutone pripraviš v ponvi?
Lahko: kocke kruha prepraži na malo olja na srednjem ognju približno 5–8 minut in jih pogosto obračaj, da se enakomerno zapečejo. Pred uporabo jih razporedi na krožnik, da se ohladijo in ostanejo hrustljavi.
Vir: USDA FoodData Central 172751 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
