Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 301 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 57 g 21%
- Maščobe 1,7 g 2%
- Nasičene maščobe 0,5 g 2%
- Vlaknine 3,1 g 11%
- Sladkorji 4,1 g —
- Natrij 359 mg 16%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0,31 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,77 mg 64%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantotenska kislina (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 128 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 74,8 mg 6%
- Železo 4,2 mg 23%
- Magnezij 24,7 mg 6%
- Fosfor 99,5 mg 8%
- Kalij 112 mg 2%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,18 mg 20%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selen 17,6 µg 32%
- Jod 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 11 g | 57 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 5,2 g | 28 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 16 g | 85 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 21 g | 113 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 26 g | 142 g | 4,2 g |
Podobna živila
- Beli pšenični pita kruh251 kcal / 100 g
- Bel obogaten pita kruh275 kcal / 100 g
- Bel grški pita kruh264 kcal / 100 g
- Beli pita kruhmoka266 kcal / 100 g
- Pita kruh249 kcal / 100 g
- Polnozrnat pita kruh262 kcal / 100 g
- Bela kruhkomercialno pripravljeno, vključuje mehke drobtine kruha266 kcal / 100 g
- Bela tortilja306 kcal / 100 g
- Turški beli pšenični kruh250 kcal / 100 g
- Polnozrnat grški pita kruh285 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bel pita kruh
Kako segreješ beli pita kruh, da se odpre in ne izsuši?
Pečico segrej na 200 °C, kruh rahlo poškropi z vodo in ga segrevaj 3–5 minut. Za hitro pripravo ga segrej v suhi ponvi približno 30 sekund na vsaki strani.
Kako napolniš beli pita kruh, ne da bi počil?
Žep odpri s prsti, ko je kruh še topel in prožen. Nadev, na primer falafel, solato in omako, potisni vanj z žlico; ne napolni ga do roba.
Kako dolgo ostane beli pita kruh svež in kako ga shraniš?
Ohlajen kruh shrani v dobro zaprti vrečki ali posodi pri sobni temperaturi in ga porabi v nekaj dneh. Za daljšo hrambo ga zamrzni; posamezne kose lahko nato pogreješ neposredno iz zamrzovalnika.
S čim lahko nadomestiš beli pita kruh?
Za zavijanje nadeva uporabi tortiljo, za pomakanje pa ploščati kruh, kot je naan. Če potrebuješ žep, je najbližji nadomestek drug pita kruh; kruh pred polnjenjem prereži in preveri, ali ima žepe.
Kaj je značilno za pita kruh?
Pri peki se testo napihne, ker para v notranjosti loči plasti testa; ko se kruh ohladi, ostane žepek za nadev. Zato pita ni treba rezati kot štruco, ampak jo lahko prerežeš ob robu.
Kaj lahko pripraviš z belim pita kruhom?
Napolni ga s falaflom, zelenjavo in tahinijevo omako ali s pečenim mesom in solato. Lahko ga narežeš tudi na trikotnike, popečeš in postrežeš kot hrustljav prigrizek ob humusu.
Vir: Canadian Nutrient File 3708 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin