Veste, kaj je na vašem krožniku

Ovseni piškot s čokoladnimi kapljicami

Kalorije in hranilne vrednosti

komercialno

473
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine5,7 g
OH66 g
Maščobe19 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 473 kcal —
  • Beljakovine 5,7 g 11%
  • Ogljikovi hidrati 66 g 24%
  • Maščobe 19 g 25%
  • Nasičene maščobe 7,7 g 39%
  • Vlaknine 3,7 g 13%
  • Sladkorji 33 g —
  • Natrij 322 mg 14%
  • Holesterol 1,6 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,09 µg 0%
  • Vitamin K 15,8 µg 13%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folati (B9) 76,8 µg 19%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Holin 14,4 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 29,1 mg 2%
  • Železo 4 mg 22%
  • Magnezij 43,5 mg 10%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Kalij 191 mg 4%
  • Cink 0,83 mg 8%
  • Baker 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Selen 6,4 µg 12%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4735,7 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,6 g
150 g150 g7098,6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

Vprašanja o živilu Ovseni piškot s čokoladnimi kapljicami

Kako spečeš ovsene piškote s čokoladnimi kapljicami, da ostanejo mehki?

Testo za pol ure ohladi, nato oblikuj kupčke in jih peci pri 175 °C približno 10–12 minut. Vzemi jih iz pečice, ko so robovi zlati, sredina pa je še videti mehka; na pekaču se bodo še učvrstili.

Kako shraniš ovsene piškote s čokoladnimi kapljicami, da se ne zmehčajo?

Ko se povsem ohladijo, jih zapri v nepredušno škatlo in hrani pri sobni temperaturi; tako bodo dobri več dni. Če želiš prihraniti čas, zamrzni oblikovane kupčke testa in jih pozneje peci še zamrznjene, le nekaj minut dlje.

S čim postrežeš ovseni piškot s čokoladnimi kapljicami?

Dobro se poda h kozarcu mleka, kavi ali čaju. Nadrobi ga lahko tudi čez jogurt ali sladoled, tik pred postrežbo, da ostane hrustljav.

Kaj lahko uporabiš namesto čokoladnih kapljic v ovsenih piškotih?

Zamenjaj jih z enako količino nasekljane čokolade, rozin ali sesekljanih oreščkov. Če uporabiš večje koščke čokolade, jih testo lahko ne razporedi tako enakomerno kot drobne kapljice.

Kako se ovseni piškot s čokoladnimi kapljicami razlikuje od navadnega ovsenega piškota?

Razlika je predvsem v čokoladi: ovseni piškot s čokoladnimi kapljicami ima na 100 g 473 kcal, navadni ovseni piškot pa 472 kcal. Recepti se razlikujejo, zato ta majhna razlika ni pravilo za vsak domač piškot.

Kako zmehčaš ovsene piškote s čokoladnimi kapljicami, če so postali trdi?

Za nekaj sekund jih pogrej v mikrovalovni pečici; čokoladne kapljice se bodo zmehčale, piškot pa bo prijetno topel. Za hitro postrežbo jih lahko na kratko pogreješ tudi v pečici pri približno 150 °C.

Ali lahko zamrzneš že pečene ovsene piškote s čokoladnimi kapljicami?

Lahko. Ohlajene piškote zloži v dobro zaprto posodo, med plasti pa položi papir za peko; pred jedjo jih odtajaj pri sobni temperaturi ali jih na kratko pogrej v pečici.

Vir: Canadian Nutrient File 7845 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin