Veste, kaj je na vašem krožniku
piškot z rozinami
Kalorije in hranilne vrednosti
mehak tip
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 401 kcal —
- Beljakovine 4,1 g 8%
- Ogljikovi hidrati 67 g 24%
- Maščobe 14 g 17%
- Nasičene maščobe 3,5 g 17%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 48 g —
- Natrij 418 mg 18%
- Holesterol 2 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Vitamin K 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantotenska kislina (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
- Holin 14,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 46 mg 4%
- Železo 2,3 mg 13%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalij 140 mg 3%
- Cink 0,32 mg 3%
- Baker 0,41 mg 46%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 2,8 µg 5%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 4,1 g | 67 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 2,1 g | 33 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 6,2 g | 100 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 8,2 g | 134 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 10 g | 167 g | 34 g |
Podobna živila
- Ovseni piškot z rozinamikomercialni465 kcal / 100 g
- Piškoti z rozinamimehak tip401 kcal / 100 g
- Kolač z rozinami384 kcal / 100 g
- Ovseni piškotiz rozinami441 kcal / 100 g
- Rozinov kruhobogaten274 kcal / 100 g
- Kruh z rozinamineobogateno274 kcal / 100 g
- Rozine292 kcal / 100 g
- Rozinov kolačtesto za kolač375 kcal / 100 g
- Ovseni keksz rozinami ali brez, komercialno, mehak tip409 kcal / 100 g
- Žemljica z rozinamikvašeno testo338 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu piškot z rozinami
Kako spečeš domače piškote z rozinami, da ostanejo mehki?
Testo oblikuj v kroglice in jih rahlo splošči. Peci jih pri 180 °C približno 10–12 minut; vzemi jih iz pečice, ko so robovi zlati, sredina pa je še mehka, saj se na pekaču še utrdi.
Ali moraš rozine pred peko namočiti?
Ni treba, lahko pa jih za mehkejše in sočnejše piškote namakaš 10 minut v topli vodi ali čaju. Preden jih vmešaš v testo, jih dobro odcedi in osuši, sicer lahko testo postane preveč vlažno.
Kako dolgo ostanejo piškoti z rozinami sveži in kako jih shraniš?
Ko se povsem ohladijo, jih shrani v nepredušno zaprto posodo pri sobni temperaturi. Tako ostanejo prijetno mehki približno en teden; rezina kruha v posodi jih lahko pomaga ohraniti mehke, vendar jo zamenjaj, ko se izsuši.
S čim se dobro podajo piškoti z rozinami?
Dobri so ob kavi, čaju ali kozarcu mleka. Za sladico jih nadrobi čez jogurt ali postrezi z vaniljevim sladoledom; cimet in orehi v testu se z rozinami še posebej lepo ujemajo.
S čim lahko v piškotih zamenjaš rozine?
Uporabi sesekljane datlje ali suhe brusnice v podobni količini. Datlji so mehkejši in bolj karamelnega okusa, brusnice pa prinesejo kiselkast poudarek; če uporabiš večje suho sadje, ga prej nareži na majhne koščke.
Ali piškoti z rozinami vsebujejo alergene?
Pogosto vsebujejo pšenico oziroma gluten, jajca in mlečne izdelke, lahko pa tudi oreške. Če jih pripravljaš za osebo z alergijo, preveri sestavine in možnost navzkrižnega stika; recept lahko prilagodiš, vendar navadna zamenjava sestavine ne zagotavlja varnosti.
Vir: Canadian Nutrient File 3844 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
