Veste, kaj je na vašem krožniku
Kaša iz suhih sliv
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 257 kcal —
- Beljakovine 2,1 g 4%
- Ogljikovi hidrati 62 g 22%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 3,3 g 12%
- Sladkorji 39 g —
- Natrij 23 mg 1%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 100 µg 11%
- Vitamin C 4,3 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotenska kislina (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 31 mg 2%
- Železo 2,8 mg 16%
- Fosfor 72 mg 6%
- Kalij 852 mg 18%
- Selen 1 µg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 2,1 g | 62 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 36 g | 93 | 0,8 g | 22 g | 0,1 g |
| 2 porciji | 72 g | 185 | 1,5 g | 45 g | 0,1 g |
| ½ porcije | 18 g | 46 | 0,4 g | 11 g | 0 g |
| 3 porcije | 108 g | 278 | 2,3 g | 67 g | 0,2 g |
| 4 porcije | 144 g | 370 | 3 g | 89 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 1,1 g | 31 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 3,2 g | 93 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 4,2 g | 124 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 5,3 g | 155 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Sok suhih sliv42 kcal / 100 g
- Suhe slive199 kcal / 100 g
- Sadni piredušeno, ni dodatno opredeljeno92 kcal / 100 g
- Malinov pirebrez pečk41 kcal / 100 g
- Suha slivasuha163 kcal / 100 g
- Detska hrana suhe slivesadje, v kozarcu79 kcal / 100 g
- Krompirjev pire65 kcal / 100 g
- Pasirane suhe slivedetska hrana, brez vitamina C100 kcal / 100 g
- Juha iz slivkove kašeprecejena72 kcal / 100 g
- Korenčkov pire30 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kaša iz suhih sliv
Kako uporabiš kašo iz suhih sliv pri peki?
Vmešaj jo v maso za kolač, mafine ali medenjake; poskrbi za sočnost in izrazit sadni okus. Ker je sladka in gosta, lahko z njo nadomestiš del sladkorja in maščobe, vendar po potrebi dodaj še malo tekočine.
Kako pripraviš kašo iz suhih sliv doma?
Suhe slive izkoščiči, jih prelij z vročo vodo in pusti namakati približno 20 minut. Zmiksaj jih z malo vode od namakanja do gladkega pireja; za bolj gladko teksturo jih lahko pred miksanjem še na kratko pokuháš.
Kako dolgo zdrži kaša iz suhih sliv v hladilniku?
V čistem, dobro zaprtem kozarcu jo v hladilniku porabi v nekaj dneh. Za daljše shranjevanje jo razdeli na manjše porcije in zamrzni; odtajaj jo čez noč v hladilniku.
S čim se dobro ujema kaša iz suhih sliv?
Dodaj jo ovseni kaši, jogurtu ali skuti, kjer se lepo poda k cimetu, oreščkom in jabolkom. Uporabiš jo lahko tudi kot nadev za palačinke ali kot sadno plast v sladici.
Kakšna je razlika med kašo iz suhih sliv in sokom suhih sliv?
Kaša je gosta in vsebuje zmehčano, zmleto sadje, sok pa je tekoč in bolj primeren za pitje ali redčenje. Kaša iz suhih sliv ima 3,3 g vlaknin na 100 g, sok suhih sliv pa 1 g.
Ali lahko kašo iz suhih sliv uporabiš namesto jajca pri peki?
Lahko poskusiš zamenjati eno jajce z nekaj žlicami kaše, zlasti v gostih kolačih in mafinih. Pecivo bo bolj vlažno in sadno, zato ta zamenjava ni primerna, kadar jajca poskrbijo za rahlo, penasto strukturo.
Zakaj je kaša iz suhih sliv tako sladka?
Pri sušenju slive izgubijo velik del vode, zato so naravni sladkorji v sadju bolj zgoščeni. Ko jih zmelješ v kašo, se sladek okus ohrani in se posebej dobro obnese v nadevih ter omakah.
Vir: Canadian Nutrient File 4879 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
