Veste, kaj je na vašem krožniku

Sok suhih sliv

Kalorije in hranilne vrednosti

42
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,6 g
OH9,3 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 42 kcal —
  • Beljakovine 0,6 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 9,3 g 3%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 1 g 4%
  • Sladkorji 9,3 g —
  • Natrij 3 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0,33 µg 0%
  • Vitamin C 4,1 mg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K 3,4 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,34 mg 2%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Biotin (B7) 0,47 µg 2%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 2,7 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 21,9 mg 2%
  • Železo 0,31 mg 2%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 18,4 mg 1%
  • Kalij 211 mg 4%
  • Cink 0,17 mg 2%
  • Baker 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0,87 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g420,6 g9,3 g0 g
50 g50 g210,3 g4,6 g0 g
150 g150 g630,9 g14 g0 g
200 g200 g841,2 g19 g0,1 g
250 g250 g1051,5 g23 g0,1 g

Vprašanja o živilu Sok suhih sliv

Kako doma pripraviš sok suhih sliv?

Suhe slive prelij z vodo in jih na šibkem ognju kuhaj približno 20 minut, da se zmehčajo. Tekočino precedi za redkejši sok ali slive z njo zmiksaj za gostejši napitek.

Ali je treba sok suhih sliv razredčiti?

Če je gost ali zelo sladek, ga zmešaj z mrzlo vodo, začni z enakim deležem soka in vode. Sok, ki je že pripravljen za pitje, lahko ponudiš tudi nerazredčen.

Kako shraniš odprt sok suhih sliv?

Steklenico po odprtju dobro zapri in jo hrani v hladilniku. Upoštevaj navodilo za porabo po odprtju, saj se izdelki razlikujejo; pred pitjem sok pretresi, če se je usedlina ločila.

S čim se sok suhih sliv dobro ujame?

Zmešaj ga z jogurtom ali kefirjem za napitek, dodaj ga ovseni kaši ali ga uporabi v sadnem smutiju z banano in cimetom. Zaradi sladkega, polnega okusa se dobro poda tudi k jabolku.

Ali lahko sok suhih sliv uporabiš pri kuhanju?

Da: z njim zalij omako za pečeno zelenjavo ali ga pokuhaj z malo gorčice in kisa za sladko-kisel preliv. Pri peki lahko del tekočine v receptu za mafine ali medenjakovo pecivo nadomestiš s sokom.

Kakšna je razlika med sokom suhih sliv in sokom sliv?

Sok suhih sliv je narejen iz suhega sadja, sok sliv pa iz svežih sliv, zato se razlikujeta po okusu in načinu priprave. Po podatkih na 100 g imata podobno energijsko vrednost: sok suhih sliv 42 kcal, sok sliv pa 41 kcal.

Vir: Frida (Denmark) 1865 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin