Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 42 kcal —
- Beljakovine 0,6 g 1%
- Ogljikovi hidrati 9,3 g 3%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 9,3 g —
- Natrij 3 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0,33 µg 0%
- Vitamin C 4,1 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 3,4 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,34 mg 2%
- Pantotenska kislina (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Biotin (B7) 0,47 µg 2%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 2,7 mg 0%
Minerali
- Kalcij 21,9 mg 2%
- Železo 0,31 mg 2%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 18,4 mg 1%
- Kalij 211 mg 4%
- Cink 0,17 mg 2%
- Baker 0,05 mg 5%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 0,87 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,6 g | 9,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,3 g | 4,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,9 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1,2 g | 19 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1,5 g | 23 g | 0,1 g |
Podobna živila
- Sok sliv41 kcal / 100 g
- Kaša iz suhih sliv257 kcal / 100 g
- Napitek iz suhih slivv pločevinki, pripravljen za pitje70 kcal / 100 g
- Suhe slive199 kcal / 100 g
- Slivov nektar15 kcal / 100 g
- Sok črnega trna42 kcal / 100 g
- Brusnični sok50 kcal / 100 g
- Grozdni sok63 kcal / 100 g
- Suha slivasuha, nekuhana241 kcal / 100 g
- Paradižnikov sok17 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sok suhih sliv
Kako doma pripraviš sok suhih sliv?
Suhe slive prelij z vodo in jih na šibkem ognju kuhaj približno 20 minut, da se zmehčajo. Tekočino precedi za redkejši sok ali slive z njo zmiksaj za gostejši napitek.
Ali je treba sok suhih sliv razredčiti?
Če je gost ali zelo sladek, ga zmešaj z mrzlo vodo, začni z enakim deležem soka in vode. Sok, ki je že pripravljen za pitje, lahko ponudiš tudi nerazredčen.
Kako shraniš odprt sok suhih sliv?
Steklenico po odprtju dobro zapri in jo hrani v hladilniku. Upoštevaj navodilo za porabo po odprtju, saj se izdelki razlikujejo; pred pitjem sok pretresi, če se je usedlina ločila.
S čim se sok suhih sliv dobro ujame?
Zmešaj ga z jogurtom ali kefirjem za napitek, dodaj ga ovseni kaši ali ga uporabi v sadnem smutiju z banano in cimetom. Zaradi sladkega, polnega okusa se dobro poda tudi k jabolku.
Ali lahko sok suhih sliv uporabiš pri kuhanju?
Da: z njim zalij omako za pečeno zelenjavo ali ga pokuhaj z malo gorčice in kisa za sladko-kisel preliv. Pri peki lahko del tekočine v receptu za mafine ali medenjakovo pecivo nadomestiš s sokom.
Kakšna je razlika med sokom suhih sliv in sokom sliv?
Sok suhih sliv je narejen iz suhega sadja, sok sliv pa iz svežih sliv, zato se razlikujeta po okusu in načinu priprave. Po podatkih na 100 g imata podobno energijsko vrednost: sok suhih sliv 42 kcal, sok sliv pa 41 kcal.
Vir: Frida (Denmark) 1865 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin