Veste, kaj je na vašem krožniku
Krompirjev pire
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 65 kcal —
- Beljakovine 1,6 g 3%
- Ogljikovi hidrati 9,6 g 3%
- Maščobe 1,9 g 2%
- Vlaknine 1,2 g 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 1,6 g | 9,6 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,8 g | 4,8 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 2,4 g | 14 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 3,2 g | 19 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 4 g | 24 g | 4,8 g |
Podobna živila
- Krompirjev pire v prahuav368 kcal / 100 g
- Krompirjev pire z arracachoneslano108 kcal / 100 g
- Prah za krompirjev pire380 kcal / 100 g
- Krompirjev pire s špinačos soljo56 kcal / 100 g
- Krompirjev pire s parmezanomneslano109 kcal / 100 g
- Pire krompirpripravljeno za zaužitje106 kcal / 100 g
- Domači pire krompirdomače, pripravljeno s polnomastnim mlekom in maslom113 kcal / 100 g
- Paradižnikova mezgaindustrijsko predelano23 kcal / 100 g
- Pire iz sladkega krompirjaoranžno meso, dodana maščoba127 kcal / 100 g
- Prašek za pire krompirkuhan64 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krompirjev pire
Kako skuhaš krompir, da je krompirjev pire rahel in brez grudic?
Olupljen krompir nareži na enako velike kose, zalij s hladno osoljeno vodo in kuhaj 15–20 minut, da se zlahka prebode z nožem. Odcedi ga in pusti minuto ali dve v vročem loncu, da izpari odvečna voda, nato ga pretlači še vročega.
Ali za krompirjev pire uporabiš vroče ali hladno mleko?
Dodaj segreto mleko, po malem, in ga vmešaj v vroč pretlačen krompir skupaj z maslom. Ne uporabljaj mešalnika: hitro stepanje lahko sprosti preveč škroba in pire postane lepljiv.
Kako pogreješ krompirjev pire, da se ne izsuši?
V loncu ga segrevaj na nizki temperaturi in vmešaj malo mleka ali vode; pogosto ga premešaj, da se ne prime dna. V mikrovalovni pečici ga pokrij in med segrevanjem enkrat premešaj.
Ali lahko krompirjev pire zamrzneš?
Lahko, najbolje, če vsebuje maslo in mleko; po odtajanju pa je lahko nekoliko zrnast ali voden. Odtajaj ga v hladilniku in med pogrevanjem dobro premešaj z malo mleka.
K čemu postrežeš krompirjev pire?
Odličen je ob pečenki, golažu ali omaki, dobro pa se ujame tudi s špinačo in pečenimi gobami. V pastirski piti je krompirjev pire zgornja plast, ki se v pečici zlato zapeče.
Kako se krompirjev pire razlikuje od krompirjevega pireja v prahu?
Krompirjev pire v prahu ima 368 kcal na 100 g, krompirjev pire pa 65 kcal. Pire v prahu pred postrežbo pripraviš z vročo tekočino, domači pire pa skuhaš iz krompirja in lahko prilagodiš njegovo gostoto.
Vir: tbca BRC0322B · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
