Veste, kaj je na vašem krožniku
Polnjena bučka
Kalorije in hranilne vrednosti
s soljo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 88 kcal —
- Beljakovine 8,7 g 17%
- Ogljikovi hidrati 2,9 g 1%
- Maščobe 4,3 g 5%
- Vlaknine 1,5 g 5%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 8,7 g | 2,9 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 4,4 g | 1,4 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 13 g | 4,3 g | 6,4 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 18 g | 5,7 g | 8,5 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 22 g | 7,2 g | 11 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Polnjena bučka
Kako dolgo pečeš polnjene bučke in pri kateri temperaturi?
Pečico segrej na 190 °C. Polovičke bučk peci približno 25–35 minut, dokler se meso bučke zmehča, nadev pa se segreje; večje ali bolj polne bučke potrebujejo nekaj minut več.
Kako pripraviš bučke, da nadev ne postane voden?
Bučke po dolžini prepolovi in z žlico izdolbi semena ter del mesa, vendar pusti dovolj debelo steno. Izdolbeno meso sesekljaj, na hitro popraži, da izpari odvečna tekočina, nato ga vmešaj v nadev.
S čim lahko napolniš bučke namesto z mesom?
Poskusi nadev iz kuhane leče ali čičerike, riža, prepražene čebule, paradižnika in zelišč. Za bolj nasiten nadev dodaj še gobe ali sir; riž naj bo pred polnjenjem že kuhan.
Kako shraniš ostanke polnjenih bučk?
Ostanke ohladi in jih najpozneje v dveh urah pospravi v zaprto posodo v hladilnik; porabi jih v treh do štirih dneh. Pogrej jih v pečici pri 180 °C, pokrite s folijo, da se nadev ne izsuši.
S čim postrežeš polnjene bučke?
Dobro se podajo k zeleni solati, jogurtovi omaki s česnom ali rezini kruha. Če je nadev lahek, jih dopolni s kuhanim krompirjem ali rižem.
Kako se polnjena bučka razlikuje od polnjene paprike?
Polnjena bučka je po podatkih za 100 g energijsko podobna polnjeni papriki: vsebuje 88 kcal, polnjena paprika pa 86 kcal. Bučka ima nekoliko več vlaknin, polnjena paprika pa nekoliko več beljakovin.
Ali lahko polnjene bučke zamrzneš?
Lahko, vendar se bučka po odtajanju pogosto zmehča in spusti nekaj vode. Ohlajene porcije dobro zavij ali zapri v posodo, nato jih odtali v hladilniku in pogrej v pečici.
Vir: tbca BRC0725B · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
