Veste, kaj je na vašem krožniku

čokoladni vafelj

Kalorije in hranilne vrednosti

433
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine6,6 g
OH69 g
Maščobe14 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 433 kcal —
  • Beljakovine 6,6 g 13%
  • Ogljikovi hidrati 69 g 25%
  • Maščobe 14 g 18%
  • Nasičene maščobe 4,2 g 21%
  • Vlaknine 3,4 g 12%
  • Sladkorji 37 g —
  • Natrij 580 mg 25%
  • Holesterol 2 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,72 mg 5%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,27 mg 20%
  • Niacin (B3) 2,9 mg 18%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 47 µg 12%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%
  • Holin 14,3 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 31 mg 2%
  • Železo 4 mg 22%
  • Magnezij 53 mg 13%
  • Fosfor 132 mg 11%
  • Kalij 210 mg 4%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Baker 0,46 mg 51%
  • Mangan 0,7 mg 30%
  • Selen 5,7 µg 10%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4336,6 g69 g14 g
1 porcija28,4 g1231,9 g20 g4 g
2 porciji56,7 g2463,7 g39 g8,1 g
½ porcije14,2 g610,9 g9,8 g2 g
3 porcije85,1 g3685,6 g59 g12 g
4 porcije113,4 g4917,5 g79 g16 g
50 g50 g2173,3 g35 g7,1 g
150 g150 g6509,9 g104 g21 g
200 g200 g86613 g139 g28 g
250 g250 g108317 g173 g36 g

Vprašanja o živilu čokoladni vafelj

Kako čokoladni vafelj spet postane hrustljav, če se je zmehčal?

Položi ga v eni plasti na pekač in ga za nekaj minut segrej v pečici pri nizki temperaturi; nato ga ohladi na rešetki, saj se hrustljavost pokaže šele, ko se ohladi. Če je oblit s čokolado, se lahko preliv stopi, zato je varneje tak vafelj uporabiti v sladici.

Kako dolgo ostane čokoladni vafelj hrustljav po odprtju?

Ko odpreš zavitek, vaflje spravi v dobro zaprto posodo in jo hrani na suhem, stran od pare in močnih vonjav. V hladilniku se zaradi vlage lahko zmehčajo, čokoladni preliv pa se lahko navzame vonjav drugih živil.

S čim postreči čokoladni vafelj?

Dobro se poda h kavi ali čaju ter k manj sladkim dodatkom, kot so navadni jogurt, skuta ali sveže jagodičevje. Če je vafelj že sladek, ga zdrobi čez sladoled ali sadno kupo namesto dodatnega sladkega preliva.

Kako uporabiti zdrobljene čokoladne vaflje v sladici?

Zdrobljene vaflje potresi po sladoledu ali plasteh kreme in sadja; dodaj jih tik pred postrežbo, da ostanejo hrustljavi. Za podlago za torto jih zmešaj s stopljenim maslom, potlači v model in ohladi.

Ali lahko čokoladni vafelj nadomesti čokoladni vafljev piškot?

V sladicah, kjer vafelj zdrobiš ali uporabiš za podlago, ga lahko praviloma zamenjaš. Za primerjavo: čokoladni vafljev piškot ima 541 kcal na 100 g, čokoladni vafelj pa 433 kcal; piškot je lahko tudi bolj masten in manj hrustljav.

Ali čokoladni vafelj vsebuje gluten?

Običajno je narejen iz pšenične moke, zato gluten praviloma vsebuje; čokoladni preliv tega ne spremeni. Če se mu moraš izogniti, izberi izdelek, ki je izrecno označen kot brezglutenski, in preveri sestavine zaradi možnih sledi žit.

Koliko tehta en čokoladni vafelj?

En manjši vafelj tehta približno 6 g, njegova energijska vrednost pa je 26 kcal. Večji, polnjen ali oblit kos je lahko precej težji.

Vir: USDA FoodData Central 172714 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin