Veste, kaj je na vašem krožniku
Čokoladni krof
Kalorije in hranilne vrednosti
polnjen ali prelit s čokolado ali čokolado in lešnikovo pasto, predpakiran
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 407 kcal —
- Beljakovine 5,3 g 11%
- Ogljikovi hidrati 48 g 17%
- Maščobe 21 g 27%
- Nasičene maščobe 4,2 g 21%
- Vlaknine 2,6 g 9%
- Sladkorji 20 g —
- Natrij 280 mg 12%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 14,6 µg 2%
- Vitamin K 10,4 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 24,5 µg 6%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
Minerali
- Kalcij 80 mg 6%
- Železo 2 mg 11%
- Magnezij 32 mg 8%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalij 180 mg 4%
- Cink 0,83 mg 8%
- Baker 0,19 mg 21%
- Mangan 0,44 mg 19%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 5,3 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 2,7 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 8 g | 72 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 11 g | 96 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 13 g | 120 g | 53 g |
Podobna živila
- Krof z okusom čokoladesladkani ali z glazuro417 kcal / 100 g
- Krof s čokoladnim biskvitomposipano s sladkorjem ali glazirano417 kcal / 100 g
- Čokoladni rogljičekpredpakiran421 kcal / 100 g
- Čokoladni piškotvnaprej pakirano493 kcal / 100 g
- Čokoladna tortazapakirano445 kcal / 100 g
- Tortica polnjena s čokoladomehko, s čokoladnim prelivom, predpakirano440 kcal / 100 g
- Donut with chocolate glaze364 kcal / 100 g
- Palačinka polnjena s čokoladovnaprej pakirano439 kcal / 100 g
- Palačinka s čokoladnim in lešnikovim nadevompolnjeno, vnaprej pakirano331 kcal / 100 g
- Navadni krof s čokoladnim prelivom ali glazuropreliven s čokolado ali z glazuro452 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Čokoladni krof
Kako doma spečeš čokoladne krofe?
Testo oblikuj v obročke in jih ocvri v olju pri približno 170 °C, po 2–3 minute na vsaki strani, da se enakomerno zlato zapečejo. Čokoladni preliv dodaj šele, ko se krofi ohladijo.
Kako stopiš čokolado za preliv, da bo gladka?
Čokolado nasekljaj in jo počasi stopi nad vodno kopeljo; dno posode se ne sme dotikati vode. Mešaj, dokler ne ostane noben košček, nato jo takoj namaži na ohlajen krof.
Kako dolgo ostanejo čokoladni krofi sveži?
V nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi so najboljši isti dan, praviloma pa jih pojej v enem do dveh dneh. Če je preliv iz sveže smetane, jih shrani v hladilniku.
Ali lahko čokoladne krofe zamrzneš?
Lahko, vendar se lahko preliv po odtajanju nekoliko spremeni. Vsak krof posebej zavij in zamrzni; odtajaj ga nekaj ur pri sobni temperaturi, ne v mikrovalovni pečici, saj se čokolada hitro pregreje.
Kaj se poda k čokoladnemu krofu?
Dobro se ujame s kavo ali mlekom, ob njem pa prijajo tudi jagode in maline, ki uravnotežijo sladek čokoladni okus. Za bolj izdatno sladico ga postrezi z žlico vaniljevega sladoleda.
Je čokoladni krof bolj kaloričen kot navaden krof?
Po primerjalnih podatkih ima čokoladni krof 407 kcal na 100 g, navaden krof pa 414 kcal. Razlika je majhna; velikost krofa in količina preliva lahko pomenita več kot sama vrsta.
Koliko čokoladnega krofa je običajna porcija?
En srednje velik krof je za večino ljudi običajna porcija; velikost se med pekarnami precej razlikuje. Če želiš količino oceniti natančneje, stehtaj en krof, saj zanj ni enotne teže.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 23885 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
