Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 19 kcal —
  • Eiwit 0,9 g 2%
  • Koolhydraten 1,4 g 1%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 2,9 g 10%
  • Suikers 1,8 g —
  • Natrium 661 mg 29%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 14,7 mg 16%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,14 mg 1%
  • Vitamine K 13 µg 11%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacine (B3) 0,14 mg 1%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folaat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 10,4 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 30 mg 2%
  • IJzer 1,5 mg 8%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Kalium 170 mg 4%
  • Zink 0,19 mg 2%
  • Koper 0,1 mg 11%
  • Mangaan 0,15 mg 7%
  • Seleen 0,6 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g190,9 g1,4 g0,1 g
50 g50 g100,5 g0,7 g0,1 g
150 g150 g291,4 g2,1 g0,2 g
200 g200 g381,8 g2,8 g0,3 g
250 g250 g482,3 g3,5 g0,4 g

Vragen over zuurkool

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g zuurkool?

100 g zuurkool bevat 19 kcal, met 0,9 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 0,1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g zuurkool?

50 g zuurkool bevat 10 kcal, met 0,5 g eiwit, 0,7 g koolhydraten en 0,1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g zuurkool?

150 g zuurkool bevat 29 kcal, met 1,4 g eiwit, 2,1 g koolhydraten en 0,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g zuurkool?

200 g zuurkool bevat 38 kcal, met 1,8 g eiwit, 2,8 g koolhydraten en 0,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g zuurkool?

250 g zuurkool bevat 48 kcal, met 2,3 g eiwit, 3,5 g koolhydraten en 0,4 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 2201 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels