Weet wat er op je bord ligt
Pompoentaartmix
Calorieën en voedingswaarden
in blik
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 104 kcal —
- Eiwit 1,1 g 2%
- Koolhydraten 18 g 7%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0,1 g 0%
- Vezels 8,3 g 30%
- Natrium 208 mg 9%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 415 µg 46%
- Vitamine C 3,5 mg 4%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 0,37 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Folaat (B9) 35 µg 9%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 37 mg 3%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 45 mg 4%
- Kalium 138 mg 3%
- Zink 0,27 mg 2%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,4 mg 17%
- Seleen 1,1 µg 2%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 1,1 g | 18 g | 0,1 g |
| 1 portie | 270 g | 281 | 2,9 g | 49 g | 0,4 g |
| 2 porties | 540 g | 562 | 5,9 g | 98 g | 0,7 g |
| ½ portie | 135 g | 140 | 1,5 g | 24 g | 0,2 g |
| 3 porties | 810 g | 842 | 8,8 g | 147 g | 1,1 g |
| 4 porties | 1080 g | 1123 | 12 g | 195 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,5 g | 9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 1,6 g | 27 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 2,2 g | 36 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 2,7 g | 45 g | 0,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Pompoentaartcommercieel bereid243 kcal / 100 g
- Pompoentaartkruiden342 kcal / 100 g
- Pompoen in blikin blik, met zout34 kcal / 100 g
- Appeltaartvullingin blik100 kcal / 100 g
- Bakmix voor appeltaart371 kcal / 100 g
- Kersentaartvullingin blik115 kcal / 100 g
- Bosbessentaartvullingin blik181 kcal / 100 g
- Gemengde groentenin blik, vaste stof en vloeistof36 kcal / 100 g
Vragen over Pompoentaartmix
Wat is pompoentaartmix precies?
Het is een kant-en-klare, gekruide pompoenvulling voor taart; de mix kan ook suiker en andere zoetmakers bevatten. Hij is dus niet hetzelfde als pure pompoenpuree of pompoentaartkruiden.
Hoe gebruik je pompoentaartmix in een taart?
Schep de mix in een met deeg beklede taartvorm en bak volgens het recept tot de vulling stevig is en het midden nog licht beweegt. Gebruik je een recept voor pure pompoenpuree, pas dan de toegevoegde suiker en kruiden aan: de mix is vaak al gezoet en gekruid.
Kun je pompoentaartmix vervangen door pompoen uit blik?
Ja, maar pompoen uit blik is doorgaans ongekruid en minder zoet. Voeg naar smaak suiker en specerijen zoals kaneel, gember en nootmuskaat toe; gebruik voor een recept met kant-en-klare mix ongeveer evenveel pompoenpuree en proef de vulling vóór het bakken.
Hoe bewaar je pompoentaartmix na openen?
Doe restjes in een schoon, afsluitbaar bakje en zet ze direct in de koelkast; gebruik ze binnen enkele dagen. Je kunt de mix ook in porties invriezen en voor gebruik in de koelkast laten ontdooien.
Waarin verschilt pompoentaartmix van pompoentaartkruiden?
Pompoentaartmix is een vochtige pompoenvulling, terwijl pompoentaartkruiden een droge specerijenmix zijn. Per 100 g levert de kruidenmix 342 kcal en 14,8 g vezels; de taartmix levert 104 kcal en 8,3 g vezels.
Is pompoentaartmix hetzelfde als pompoenpuree?
Nee. Pompoenpuree is gepureerde pompoen zonder de complete taartkruiding, terwijl pompoentaartmix bedoeld is om direct als vulling te gebruiken en vaak al zoet en gekruid is. Controleer de ingrediënten als je een ongezoete puree nodig hebt.
Hoeveel vezels zitten er in pompoentaartmix?
Een portie van 100 g bevat 8,3 g vezels. De hoeveelheid in een punt taart hangt af van hoeveel mix je gebruikt en hoe groot je de punten snijdt.
Welke voedingsstoffen springen eruit in pompoentaartmix?
Pompoentaartmix is een bron van vitamine A en vezels: per 100 g bevat hij 415 µg vitamine A en 8,3 g vezels. De mix kan ook behoorlijk wat zout bevatten, dus kijk bij gebruik in hartige gerechten goed naar de ingrediënten.
Bron: USDA FoodData Central 169273 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
