Weet wat er op je bord ligt

Appeltaartvulling

Calorieën en voedingswaarden

in blik

100
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0,1 g
Koolhydraten25 g
Vet0,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 100 kcal —
  • Eiwit 0,1 g 0%
  • Koolhydraten 25 g 9%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 1 g 4%
  • Suikers 14 g —
  • Natrium 47 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 1,7 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,04 mg 0%
  • Vitamine K 0,5 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacine (B3) 0,04 mg 0%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamine B6 0,02 mg 1%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 2,8 mg 1%

Mineralen

  • Calcium 4 mg 0%
  • IJzer 0,29 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Kalium 45 mg 1%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Koper 0,06 mg 6%
  • Mangaan 0,03 mg 1%
  • Seleen 0,3 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g1000,1 g25 g0,1 g
1 portie74 g740,1 g19 g0,1 g
2 porties148 g1480,1 g37 g0,1 g
½ portie37 g370 g9,3 g0 g
3 porties222 g2220,2 g56 g0,2 g
4 porties296 g2960,3 g74 g0,3 g
50 g50 g500,1 g13 g0,1 g
150 g150 g1500,2 g38 g0,2 g
200 g200 g2000,2 g50 g0,2 g
250 g250 g2500,3 g63 g0,3 g

Vragen over Appeltaartvulling

Hoe gebruik je appeltaartvulling in een appeltaart?

Schep de vulling in een met deeg beklede vorm en laat eventueel overtollig vocht eerst uitlekken, zodat de bodem minder snel zompig wordt. Bak de taart volgens het recept tot het deeg goudbruin is en de vulling borrelt.

Kun je appeltaartvulling zo uit het blik eten?

Ja, de vulling uit een blik is al gaar en kan direct worden gegeten, bijvoorbeeld op yoghurt, havermout of pannenkoeken. Warm haar rustig op in een pannetje als je haar liever warm serveert.

Hoe lang blijft een geopend blik appeltaartvulling goed?

Schep de rest in een schoon, afsluitbaar bakje en zet het meteen in de koelkast; gebruik het binnen enkele dagen. Bewaar de vulling niet in het geopende blik.

Kun je appeltaartvulling invriezen?

Ja. Vries haar in een goed afgesloten bakje of diepvrieszak in, liefst in porties; laat ruimte over omdat de vulling kan uitzetten. Ontdooi haar in de koelkast en roer voor gebruik door.

Wat kun je met appeltaartvulling maken behalve appeltaart?

Gebruik haar als vulling voor bladerdeeghapjes, wentelteefjes of crêpes, of schep een lepel op warme havermout. Voor bladerdeeghapjes: schep een kleine hoeveelheid op het deeg, vouw dicht en bak tot het goudbruin is.

Wat kun je gebruiken in plaats van appeltaartvulling?

Snijd appels in blokjes en stoof ze met een scheutje water, kaneel en eventueel wat suiker tot ze zacht zijn maar nog vorm houden. Laat de vulling afkoelen voordat je haar in deeg schept.

Wat is het verschil tussen appeltaartvulling en appels uit blik?

Appeltaartvulling is meestal al op smaak gebracht en bevat vaak kaneel en suiker; appels uit blik zijn doorgaans eenvoudiger van smaak en kunnen meer vocht bevatten. Giet appels uit blik af en voeg zelf kaneel toe als je ze als taartvulling gebruikt.

Hoe verschilt appeltaartvulling van bakmix voor appeltaart?

Appeltaartvulling bestaat uit fruit met saus en is klaar om te gebruiken; bakmix voor appeltaart is een droge mix voor het deeg of beslag. Per 100 g bevat bakmix voor appeltaart 371 kcal, tegenover 100 kcal in appeltaartvulling.

Bron: USDA FoodData Central 168822 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels