Weet wat er op je bord ligt
Karamelsnoepjes
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 382 kcal —
- Eiwit 4,6 g 9%
- Koolhydraten 77 g 28%
- Vet 8,1 g 10%
- Verzadigd vet 2,5 g 12%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 66 g —
- Natrium 245 mg 11%
- Cholesterol 7 mg 2%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 0,4 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Vitamine K 1,8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamine B6 0,06 mg 3%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,3 µg 13%
- Choline 8 mg 1%
Mineralen
- Calcium 138 mg 11%
- IJzer 0,14 mg 1%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 114 mg 9%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 0,44 mg 4%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 1,8 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 4,6 g | 77 g | 8,1 g |
| 1 portie | 71 g | 271 | 3,3 g | 55 g | 5,8 g |
| 2 porties | 142 g | 542 | 6,5 g | 109 g | 12 g |
| ½ portie | 35,5 g | 136 | 1,6 g | 27 g | 2,9 g |
| 3 porties | 213 g | 814 | 9,8 g | 164 g | 17 g |
| 4 porties | 284 g | 1085 | 13 g | 219 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 2,3 g | 39 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 6,9 g | 116 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 9,2 g | 154 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 12 g | 193 g | 20 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Karamelsnoepjes
Hoe bewaar je karamelsnoepjes zodat ze niet aan elkaar plakken?
Bewaar ze in een goed afgesloten pot op een koele, droge plek, uit de zon. Wikkel losse snoepjes apart in bakpapier; in een vochtige omgeving worden ze plakkerig.
Kun je karamelsnoepjes smelten voor een saus?
Ja. Verwarm ze zachtjes met een scheutje room in een steelpan en roer geregeld; zo voorkom je dat de suiker aanbrandt. Voeg de room beetje bij beetje toe tot de saus glad is.
Waar passen karamelsnoepjes lekker bij?
Hak ze grof en strooi ze over vanille-ijs, brownies of appelcrumble; door de warmte worden ze zacht en kleverig. Je kunt ze ook door popcorn mengen voor een zoete karamelsnack.
Wat is het verschil tussen karamelsnoepjes en toffeesnoepjes?
Toffeesnoepjes bevatten doorgaans meer vet en zijn vaak steviger en taaier om op te kauwen. In de opgegeven voedingswaarden leveren toffeesnoepjes 560 kcal per 100 g, tegenover 382 kcal per 100 g karamelsnoepjes.
Wat is het verschil tussen karamelsnoepjes en zachte karamelsnoepjes?
Zachte karamelsnoepjes zijn bedoeld om zacht en makkelijk kauwbaar te blijven; karamelsnoepjes kunnen steviger zijn. De opgegeven waarden zijn 415 kcal per 100 g voor zachte karamelsnoepjes en 382 kcal per 100 g voor karamelsnoepjes.
Hoeveel karamelsnoepjes is een normale portie?
Een snoepje weegt ongeveer 10 g. Eén snoepje bevat 38 kcal; neem je er meerdere, dan loopt de hoeveelheid snel op.
Kunnen karamelsnoepjes een risico op verslikken geven bij jonge kinderen?
Ja. Vooral harde of kleverige snoepjes kunnen de luchtweg blokkeren; geef ze niet aan jonge kinderen en laat oudere kinderen zittend eten, onder toezicht.
Kun je karamelsnoepjes zelf maken?
Ja: verwarm suiker met boter en room tot een dikke karamel en giet die in een met bakpapier beklede vorm. Laat volledig afkoelen voordat je de karamel in blokjes snijdt; hete suiker veroorzaakt ernstige brandwonden.
Bron: USDA FoodData Central 167974 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
