Weet wat er op je bord ligt

pindakaas natriumverlaagd

Calorieën en voedingswaarden

590
calorieënkcal per 100 g
Eiwit24 g
Koolhydraten15 g
Vet50 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 590 kcal —
  • Eiwit 24 g 48%
  • Koolhydraten 15 g 6%
  • Vet 50 g 64%
  • Verzadigd vet 7,7 g 39%
  • Vezels 6,6 g 24%
  • Suikers 9,3 g —
  • Natrium 203 mg 9%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 9,1 mg 60%
  • Vitamine K 0,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacine (B3) 13,7 mg 86%
  • Vitamine B6 0,45 mg 26%
  • Folaat (B9) 92 µg 23%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 63,5 mg 12%

Mineralen

  • Calcium 41 mg 3%
  • IJzer 1,9 mg 11%
  • Magnesium 159 mg 38%
  • Fosfor 317 mg 25%
  • Kalium 747 mg 16%
  • Zink 2,8 mg 25%
  • Koper 0,52 mg 57%
  • Seleen 7,5 µg 14%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g59024 g15 g50 g
1 portie16 g943,8 g2,4 g8 g
2 porties32 g1897,7 g4,9 g16 g
½ portie8 g471,9 g1,2 g4 g
3 porties48 g28312 g7,3 g24 g
4 porties64 g37815 g9,7 g32 g
50 g50 g29512 g7,6 g25 g
150 g150 g88536 g23 g75 g
200 g200 g118048 g31 g100 g
250 g250 g147560 g38 g125 g

Vragen over pindakaas natriumverlaagd

Wat betekent ‘natriumverlaagd’ bij pindakaas?

Er zit minder natrium in dan in een vergelijkbare gewone pindakaas, maar het is niet automatisch zoutloos. De smaak kan wat minder zout zijn; proef eerst voordat je extra zout toevoegt.

Hoeveel pindakaas smeer je op één boterham?

Een afgestreken eetlepel is ongeveer 16 g en is een praktische portie voor één boterham. Dun uitsmeren maakt de pindasmaak goed merkbaar zonder dat de boterham zwaar wordt.

Waarom zit er soms een laagje olie op pindakaas?

Bij pindakaas waarin de olie niet stevig gemengd blijft, kan die naar boven komen drijven. Roer de olie rustig helemaal door de pasta en zet de pot daarna goed afgesloten weg.

Hoe bewaar je pindakaas na openen?

Bewaar de pot goed afgesloten op een koele, droge plek, uit de zon; volg de aanwijzing op de verpakking als die koeling voorschrijft. Gebruik steeds een schone lepel, zodat er geen broodkruimels of vocht in komen.

Waarmee combineert natriumverlaagde pindakaas lekker?

Probeer pindakaas met plakjes banaan of appel op brood, of roer een lepel door warme havermout. Voor een hartige saus kun je pindakaas losroeren met warm water, limoen en een beetje sojasaus.

Kun je natriumverlaagde pindakaas gebruiken in pindasaus?

Ja. Roer de pindakaas met warm water of kokosmelk glad en voeg limoen, knoflook en eventueel sambal toe; warm de saus zachtjes op en laat hem niet hard koken, want dan kan hij dik en korrelig worden.

Wat is het verschil tussen natriumverlaagde en suikerverlaagde pindakaas?

Natriumverlaagde pindakaas bevat minder natrium; suikerverlaagde pindakaas is juist aangepast op het suikergehalte. De ene aanduiding zegt dus niets over de hoeveelheid van de andere stof.

Is pindakaas een bron van eiwit?

Ja, pindakaas levert 24 g eiwit per 100 g. Een eetlepel van 16 g bevat daarmee ongeveer 3,8 g eiwit.

Bron: USDA FoodData Central 169869 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels