Weet wat er op je bord ligt
Pindakaas, glad, verrijkt met vitaminen en mineralen
Calorieën en voedingswaarden
verrijkt met vitaminen en mineralen
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 591 kcal —
- Eiwit 26 g 51%
- Koolhydraten 13 g 5%
- Vet 51 g 65%
- Verzadigd vet 10 g 51%
- Vezels 5,6 g 20%
- Suikers 10 g —
- Natrium 420 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 1172 µg 130%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 43,2 mg 288%
- Vitamine K 0,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 13,4 mg 84%
- Vitamine B6 2,2 mg 131%
- Folaat (B9) 373 µg 93%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 63,3 mg 12%
Mineralen
- Calcium 43 mg 3%
- IJzer 16,6 mg 92%
- Magnesium 355 mg 85%
- Fosfor 368 mg 29%
- Kalium 667 mg 14%
- Zink 14,4 mg 131%
- Koper 1,6 mg 182%
- Seleen 7,5 µg 14%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1 portie | 32 g | 189 | 8,2 g | 4,2 g | 16 g |
| 2 porties | 64 g | 378 | 17 g | 8,4 g | 33 g |
| ½ portie | 16 g | 95 | 4,1 g | 2,1 g | 8,1 g |
| 3 porties | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4 porties | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Pindakaas, glad, verrijkt met vitaminen en mineralen
Hoeveel pindakaas smeer je op één boterham?
Een afgestreken eetlepel weegt ongeveer 32 g en is meestal genoeg voor één boterham. Smeer een dunne laag; pindakaas is stevig en vult snel.
Hoe maak je pindakaas dunner voor een saus?
Roer er beetje bij beetje warm water door, of meng het met sojasaus, limoensap en een scheutje water voor een snelle pindasaus. Voeg de vloeistof geleidelijk toe: eerst kan de pindakaas juist dikker worden, maar door verder roeren wordt de saus glad.
Waarmee kun je pindakaas combineren?
Pindakaas smaakt op brood met plakjes banaan of komkommer, en past ook goed in havermout, smoothies en pindasaus bij noedels of saté. Een beetje sambal of chilivlokken geeft de saus pit.
Hoe bewaar je een pot pindakaas?
Bewaar de pot goed afgesloten op een koele, droge plek en gebruik steeds een schone lepel. Roer een eventueel laagje olie bovenop erdoor; volg voor de bewaartermijn na openen de aanwijzingen op de pot.
Kun je pindakaas vervangen in een recept?
Voor pindasaus kun je pindakaas vervangen door tahin of gladde cashewpasta; verdun die op dezelfde manier met water en breng op smaak met sojasaus en limoensap. In koekjes werkt amandelpasta meestal beter dan tahin, omdat die qua romigheid dichter bij pindakaas ligt.
Wat is het verschil tussen pindakaas en natuurlijke pindakaas?
Natuurlijke pindakaas bestaat doorgaans vooral uit gemalen pinda’s en kan een laagje olie afscheiden dat je erdoor roert. Gewone gladde pindakaas is vaak steviger en gelijkmatiger van structuur; de precieze ingrediënten verschillen per pot.
Is pindakaas geschikt voor jonge kinderen?
Een dikke klodder pindakaas is plakkerig en kan verslikken lastig maken. Smeer voor jonge kinderen een heel dun laagje op brood of roer een kleine hoeveelheid door pap; geef geen lepel vol.
Wat betekent ‘verrijkt met vitaminen en mineralen’ bij pindakaas?
Er zijn vitaminen en mineralen aan toegevoegd naast wat van nature in pinda’s zit. Welke voedingsstoffen zijn toegevoegd en hoeveel, staat bij de ingrediënten en voedingswaarde op de verpakking.
Bron: USDA FoodData Central 172459 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
