Weet wat er op je bord ligt
ossenhaasbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, lende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice kwaliteit, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 211 kcal —
- Eiwit 30 g 61%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 9 g 12%
- Verzadigd vet 3,6 g 18%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterol 93 mg 31%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,5 mg 38%
- Niacine (B3) 7,1 mg 44%
- Pantotheenzuur (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamine B6 0,87 mg 51%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 5,2 µg 216%
- Choline 73,8 mg 13%
Mineralen
- Calcium 17 mg 1%
- IJzer 4,1 mg 23%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 321 mg 26%
- Kalium 443 mg 9%
- Zink 5,7 mg 51%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 31,4 µg 57%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 31 g | 0 g | 9 g |
| 1 portie | 85 g | 179 | 26 g | 0 g | 7,7 g |
| 2 porties | 170 g | 359 | 52 g | 0 g | 15 g |
| ½ portie | 42,5 g | 90 | 13 g | 0 g | 3,8 g |
| 3 porties | 255 g | 538 | 78 g | 0 g | 23 g |
| 4 porties | 340 g | 717 | 104 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 46 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 61 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 76 g | 0 g | 23 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van ossenhaasafsnijdbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8 inch vet, select-kwaliteit, rauw249 kcal / 100 g
- Biefstukrosbieflende, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, geroosterd183 kcal / 100 g
- Entrecôtebeenloos, vetvrij, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild211 kcal / 100 g
- Roastbeefrunderlende, varkenshaas/biefstuk roast, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, geroosterd183 kcal / 100 g
- Roastbeef choicerunderlende, varkenshaas/biefstuk roast, zonder been, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, geroosterd188 kcal / 100 g
- Top sirloin filetbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild165 kcal / 100 g
- Biefstuk van de muisbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild158 kcal / 100 g
- Ossenhaaszonder vet, gegrild/geroosterd, zonder olie, gezouten210 kcal / 100 g
- Top loin biefstukzonder been, zonder vetrand, mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild202 kcal / 100 g
- Biefstukgebraadlende, alleen mager vlees, zonder been, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, geroosterd169 kcal / 100 g
Vragen over ossenhaasbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g ossenhaasbiefstuk?
100 g ossenhaasbiefstuk bevat 211 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) ossenhaasbiefstuk?
1 portie (85 g) ossenhaasbiefstuk bevat 179 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) ossenhaasbiefstuk?
2 porties (170 g) ossenhaasbiefstuk bevat 359 kcal, met 52 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) ossenhaasbiefstuk?
½ portie (42,5 g) ossenhaasbiefstuk bevat 90 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) ossenhaasbiefstuk?
3 porties (255 g) ossenhaasbiefstuk bevat 538 kcal, met 78 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) ossenhaasbiefstuk?
4 porties (340 g) ossenhaasbiefstuk bevat 717 kcal, met 104 g eiwit, 0 g koolhydraten en 31 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g ossenhaasbiefstuk?
50 g ossenhaasbiefstuk bevat 106 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g ossenhaasbiefstuk?
150 g ossenhaasbiefstuk bevat 317 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 170642 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels