Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 235 kcal —
  • Eiwit 11 g 23%
  • Koolhydraten 33 g 12%
  • Vet 5,2 g 7%
  • Verzadigd vet 2,5 g 13%
  • Vezels 2,3 g 8%
  • Suikers 4,5 g —
  • Natrium 425 mg 18%
  • Cholesterol 9,9 mg 3%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 54 µg 6%
  • Vitamine C 5,2 mg 6%
  • Vitamine D 0,08 µg 0%
  • Vitamine E 1 mg 7%
  • Vitamine K 7,4 µg 6%
  • Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
  • Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacine (B3) 2,8 mg 18%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folaat (B9) 80,9 µg 20%
  • Vitamine B12 0,34 µg 14%
  • Choline 23,6 mg 4%

Mineralen

  • Calcium 113 mg 9%
  • IJzer 1,3 mg 7%
  • Magnesium 23,4 mg 6%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Kalium 206 mg 4%
  • Zink 0,92 mg 8%
  • Koper 0,09 mg 11%
  • Mangaan 0,28 mg 12%
  • Seleen 17,8 µg 32%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g23511 g33 g5,2 g
50 g50 g1175,6 g17 g2,6 g
150 g150 g35217 g50 g7,8 g
200 g200 g46923 g67 g10 g
250 g250 g58728 g84 g13 g

Vragen over Hawaïpizza

Hoe bak je Hawaïpizza zodat de bodem krokant wordt?

Verwarm de oven goed voor op 220 °C en zet de pizza op een voorverwarmde bakplaat of pizzasteen. Bak hem meestal 8–12 minuten, tot de rand goudbruin is; dep natte ananasstukjes vooraf droog om een zompige bodem te voorkomen.

Welke ananas gebruik je op Hawaïpizza?

Ananas uit blik werkt prima: laat de stukjes goed uitlekken en dep ze droog voordat je ze verdeelt. Verse ananas kan ook; snijd die in kleine stukjes, zodat ze in de korte baktijd warm worden.

Wat zit er op een klassieke Hawaïpizza?

De gebruikelijke combinatie is tomatensaus, kaas, ham en ananas op pizzadeeg. Je kunt de ham weglaten of vervangen door bijvoorbeeld champignons, maar dan wijkt de pizza af van de klassieke versie.

Waarmee serveer je Hawaïpizza?

Een frisse groene salade met een lichtzure dressing past goed bij de zoete ananas en gesmolten kaas. Serveer de salade ernaast, zodat de bodem niet zacht wordt.

Hoe bewaar je overgebleven Hawaïpizza?

Laat de stukken afkoelen en zet ze binnen twee uur afgedekt in de koelkast; eet ze binnen drie dagen op. Warm ze in een hete oven of koekenpan op, dan wordt de bodem weer steviger dan in de magnetron.

Kun je Hawaïpizza invriezen?

Ja, vries afgekoelde stukken los van elkaar in en verpak ze daarna luchtdicht. Warm ze rechtstreeks uit de vriezer op in een oven van ongeveer 200 °C tot de kaas heet is en de bodem krokant wordt.

Is Hawaïpizza echt Hawaïaans?

Nee: de pizza is niet vernoemd naar een Hawaïaans gerecht of naar de herkomst van de ananas. De naam werd bekend door een Canadese pizzabakker die de combinatie van ham en ananas bedacht.

Wat is het verschil tussen Hawaïpizza en Hawaïaanse kaas-pizza?

Hawaïpizza bevat doorgaans ham en ananas; Hawaïaanse kaas-pizza is een aparte variant en hoeft geen ham te bevatten. Per 100 g bevatten ze respectievelijk 235 kcal en 239 kcal.

Bron: Canadian Nutrient File 7996 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels