Weet wat er op je bord ligt
Gekookte worst
Calorieën en voedingswaarden
gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 357 kcal —
- Eiwit 11 g 23%
- Koolhydraten 3,7 g 1%
- Vet 33 g 42%
- Verzadigd vet 12 g 60%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 1,1 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 11 g | 3,7 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 5,7 g | 1,9 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 17 g | 5,6 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 23 g | 7,4 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 28 g | 9,3 g | 83 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gekookte worst in plakjesbijvoorbeeld falukorv254 kcal / 100 g
- Worstgemiddeld286 kcal / 100 g
- Gerookte worstgerookt, rauw336 kcal / 100 g
- Poolse worstvarkensvlees326 kcal / 100 g
- Oktoberfestworstgekookt348 kcal / 100 g
- Puur varkensworstjegekookt322 kcal / 100 g
- Knackwurst-worstgekookt282 kcal / 100 g
- Varkensworstminder natrium, gaar271 kcal / 100 g
- Chorizoworstgekookt301 kcal / 100 g
- Grillworst310 kcal / 100 g
Vragen over Gekookte worst
Hoe eet je gekookte worst meestal?
Snijd haar in plakken voor op brood of in blokjes door een omelet, pastagerecht of stamppot. Je kunt gekookte worst koud eten; opnieuw verhitten hoeft niet.
Kun je gekookte worst bakken?
Ja. Bak plakken in een beetje olie op middelhoog vuur ongeveer 2 minuten per kant, tot ze goudbruin en warm zijn; dunne plakken zijn sneller klaar.
Hoe lang kun je gekookte worst bewaren na het openen?
Bewaar de worst goed verpakt in de koelkast en eet haar binnen 2 dagen op. Laat plakken niet langer dan 2 uur buiten de koelkast liggen.
Kun je gekookte worst invriezen?
Ja, vries haar in porties in een goed afgesloten verpakking in. Laat de worst in de koelkast ontdooien en gebruik haar daarna binnen 2 dagen.
Wat is het verschil tussen gekookte worst en gerookte worst?
Gekookte worst is verhit tijdens de bereiding; gerookte worst krijgt ook rookbehandeling, die smaak en geur geeft. Per 100 g bevat gekookte worst 357 kcal en gerookte worst 304 kcal.
Welke worst bevat meer eiwit: gekookte worst of gewone worst?
Gewone worst bevat meer eiwit: 15,7 g per 100 g tegenover 11 g in gekookte worst.
Wat past goed bij gekookte worst?
Op brood combineert gekookte worst goed met mosterd, augurk of een likje mayonaise. Gebakken plakken passen bij aardappelpuree en zuurkool.
Hoeveel gekookte worst is een gebruikelijke portie?
Voor op brood zijn een paar plakken genoeg; voor een warme maaltijd kun je ongeveer 50 g nemen. Dat is 179 kcal.
Bron: NEVO (Netherlands) 1162 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
