Weet wat er op je bord ligt

Elvenlever

Calorieën en voedingswaarden

gesmoord, Alaska-inheems

155
calorieënkcal per 100 g
Eiwit24 g
Koolhydraten3,4 g
Vet4,9 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 155 kcal —
  • Eiwit 24 g 49%
  • Koolhydraten 3,4 g 1%
  • Vet 4,9 g 6%
  • Natrium 70 mg 3%
  • Cholesterol 389 mg 130%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 22,6 mg 25%
  • Thiamine (B1) 0,2 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 4,1 mg 315%
  • Niacine (B3) 10,7 mg 67%
  • Pantotheenzuur (B5) 4,6 mg 91%
  • Vitamine B6 0,91 mg 54%
  • Folaat (B9) 217 µg 54%
  • Vitamine B12 71 µg 2958%

Mineralen

  • Calcium 7 mg 1%
  • IJzer 6,8 mg 38%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 429 mg 34%
  • Kalium 235 mg 5%
  • Zink 6,1 mg 55%
  • Koper 2,8 mg 310%
  • Mangaan 0,41 mg 18%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g15524 g3,4 g4,9 g
50 g50 g7812 g1,7 g2,4 g
150 g150 g23337 g5,1 g7,3 g
200 g200 g31049 g6,9 g9,8 g
250 g250 g38861 g8,6 g12 g

Vragen over Elvenlever

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Elvenlever?

100 g Elvenlever bevat 155 kcal, met 24 g eiwit, 3,4 g koolhydraten en 4,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Elvenlever?

50 g Elvenlever bevat 78 kcal, met 12 g eiwit, 1,7 g koolhydraten en 2,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Elvenlever?

150 g Elvenlever bevat 233 kcal, met 37 g eiwit, 5,1 g koolhydraten en 7,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Elvenlever?

200 g Elvenlever bevat 310 kcal, met 49 g eiwit, 6,9 g koolhydraten en 9,8 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Elvenlever?

250 g Elvenlever bevat 388 kcal, met 61 g eiwit, 8,6 g koolhydraten en 12 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 167609 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels