Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 34 kcal —
- Eiwit 0,8 g 2%
- Koolhydraten 7,5 g 3%
- Vet 0,2 g 0%
- Verzadigd vet 0,1 g 0%
- Vezels 0,7 g 2%
- Suikers 7,9 g —
- Natrium 16 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 169 µg 19%
- Vitamine C 36,7 mg 41%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,05 mg 0%
- Vitamine K 2,5 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
- Niacine (B3) 0,73 mg 5%
- Pantotheenzuur (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folaat (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 7,6 mg 1%
Mineralen
- Calcium 9 mg 1%
- IJzer 0,21 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 15 mg 1%
- Kalium 267 mg 6%
- Zink 0,18 mg 2%
- Koper 0,04 mg 5%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 0,4 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,7 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,1 g | 19 g | 0,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Melons cantaloupe34 kcal / 100 g
- Melon cantaloupe62 kcal / 100 g
- Kantaloepvers34 kcal / 100 g
- Honingmeloenrauw30 kcal / 100 g
- Meloenvruchtvleesrauw24 kcal / 100 g
- Melon cantaloup38 kcal / 100 g
- Netmeloen27 kcal / 100 g
- Galiameloenrauw32 kcal / 100 g
- Casabameloenrauw28 kcal / 100 g
- Meloenvruchtvlees zonder schil, zonder zaden, rauw, bemonsterd op het eiland Martinique
Vragen over Cantaloupe
Hoe weet je of een cantaloupe rijp is?
Kies een meloen die zwaar aanvoelt voor zijn formaat en zoet geurt bij het steeltje. De schil mag meegeven als je zacht drukt, maar hoort geen zachte plekken of scheuren te hebben.
Hoe snijd je een cantaloupe veilig?
Was en droog de schil eerst; zo neem je met het mes minder vuil mee naar het vruchtvlees. Halveer de meloen, schep de pitten eruit en snijd het vruchtvlees in parten of blokjes.
Moet een cantaloupe in de koelkast?
Een hele, ongesneden cantaloupe kan op een koele plek rijpen. Leg aangesneden stukken afgedekt in de koelkast en eet ze binnen enkele dagen; laat ze niet lang op kamertemperatuur staan.
Kun je cantaloupe invriezen?
Ja. Snijd het vruchtvlees in blokjes, vries die eerst los van elkaar in en bewaar ze daarna in een afgesloten zak of bak. Na ontdooien is de meloen zachter, dus gebruik hem vooral in smoothies of als bevroren snack.
Waarmee combineert cantaloupe lekker?
De zoete smaak past bij zoute parmaham, feta en munt. Serveer blokjes als voorgerecht met ham, of meng ze met komkommer en feta in een frisse salade.
Wat is het verschil tussen cantaloupe en honingmeloen?
Cantaloupe heeft meestal oranje vruchtvlees en een aromatische, licht muskusachtige smaak; honingmeloen heeft doorgaans lichtgroen vruchtvlees en een mildere, honingzoete smaak. Per 100 g bevat honingmeloen 30 kcal tegenover 34 kcal in cantaloupe.
Is cantaloupe een bron van vitamine C?
Ja. Cantaloupe is een bron van vitamine C: een portie van 150 g bevat 55,1 mg vitamine C.
Hoeveel cantaloupe is een normale portie?
Een portie is ongeveer een flinke kom blokjes, zo’n 150 g vruchtvlees. Dat levert 51 kcal.
Bron: Canadian Nutrient File 1721 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels