Weet wat er op je bord ligt
Galiameloen
Calorieën en voedingswaarden
rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 32 kcal —
- Eiwit 0,5 g 1%
- Koolhydraten 6,9 g 3%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 1,3 g 5%
- Suikers 6,9 g —
- Natrium 19,5 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2,8 µg 0%
- Vitamine C 16 mg 18%
- Vitamine E 0,04 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0,35 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Biotine (B7) 0,18 µg 1%
- Folaat (B9) 25,3 µg 6%
- Choline 7,6 mg 1%
Mineralen
- Calcium 13,6 mg 1%
- IJzer 0,17 mg 1%
- Magnesium 13,9 mg 3%
- Fosfor 11,3 mg 1%
- Kalium 274 mg 6%
- Zink 0,12 mg 1%
- Koper 0,03 mg 3%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 0 µg 0%
- Jodium 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Cantalouperauw34 kcal / 100 g
- Kantaloepvers34 kcal / 100 g
- Honingmeloenrauw30 kcal / 100 g
- Meloenvruchtvlees zonder schil, zonder zaden, rauw, bemonsterd op het eiland Martinique
- Meloenvruchtvleesrauw24 kcal / 100 g
- Cantaloupemelonexclusief charentesmelon, vruchtvlees zonder schil, zonder zaden, rauw60 kcal / 100 g
- Watermeloenrauw31 kcal / 100 g
Vragen over Galiameloen
Hoe weet je of een galiameloen rijp is?
Een rijpe galiameloen ruikt zoet bij het steeltje en geeft daar licht mee als je er zacht op drukt. De schil kleurt van groen naar geel; een harde vrucht zonder geur heeft meestal nog wat tijd nodig.
Hoe snijd je een galiameloen zonder dat de pitjes overal komen?
Halveer de meloen en schraap de pitjes met een lepel uit de holte. Snijd de helften in parten en snijd het vruchtvlees met een mes los van de schil, of schep het eruit met een meloenbolletjeslepel.
Kun je galiameloen eten met de schil?
De schil is niet bedoeld om mee te eten: die is stevig en kan vuil of micro-organismen dragen. Was de meloen vóór het snijden onder stromend water en droog hem af, zodat je met je mes geen vuil van de schil naar het vruchtvlees brengt.
Hoe bewaar je een aangesneden galiameloen?
Dek het snijvlak goed af of doe de parten in een afgesloten bakje en zet ze in de koelkast. Eet ze bij voorkeur binnen een paar dagen; laat aangesneden meloen niet lang op kamertemperatuur staan.
Waarmee combineert galiameloen lekker?
Galiameloen smaakt fris bij yoghurt, munt en limoen, maar ook bij hartige ingrediënten zoals feta of rauwe ham. Maak er een fruitsalade van of serveer partjes als eenvoudig voorgerecht.
Wat is het verschil tussen galiameloen en honingmeloen?
Galiameloen heeft meestal groenig vruchtvlees en een aromatische, zoete smaak; honingmeloen is vaak groter, met gladde gele schil en lichter vruchtvlees. Per 100 g levert galiameloen 32 kcal en honingmeloen 30 kcal.
Is galiameloen een bron van vitamine C?
Ja. Een portie van 150 g levert 24 mg vitamine C; die hoeveelheid is een prettige aanvulling in een fruitsalade of als tussendoortje.
Bron: Frida (Denmark) 1694 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
