Weet wat er op je bord ligt
Honingmeloen
Calorieën en voedingswaarden
rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 36 kcal —
- Eiwit 0,5 g 1%
- Koolhydraten 8,3 g 3%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0,8 g 3%
- Suikers 8,1 g —
- Natrium 18 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 18 mg 20%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,02 mg 0%
- Vitamine K 2,9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0,42 mg 3%
- Pantotheenzuur (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamine B6 0,09 mg 5%
- Folaat (B9) 19 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 7,6 mg 1%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 0,17 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Kalium 228 mg 5%
- Zink 0,09 mg 1%
- Koper 0,02 mg 3%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 0,7 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 portie | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porties | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ portie | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 porties | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 porties | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Cantalouperauw34 kcal / 100 g
- Meloenvruchtvlees zonder schil, zonder zaden, rauw, bemonsterd op het eiland Martinique
- Kantaloeprauw25 kcal / 100 g
- Galiameloenrauw32 kcal / 100 g
- Cantaloupemelonexclusief charentesmelon, vruchtvlees zonder schil, zonder zaden, rauw60 kcal / 100 g
- Meloenvruchtvleesrauw24 kcal / 100 g
- Casabameloenrauw28 kcal / 100 g
Vragen over Honingmeloen
Hoe weet je of een honingmeloen rijp is?
Kies een meloen die zwaar aanvoelt voor zijn formaat en een licht zoete geur heeft bij het steeltje. De schil hoort stevig te zijn, zonder zachte plekken of scheuren.
Hoe snijd je een honingmeloen?
Was de schil, halveer de meloen en schep de pitten eruit. Snijd hem in parten en snijd het vruchtvlees van de schil, of maak met een meloenbolletjeslepel bolletjes.
Hoe bewaar je een hele honingmeloen en een aangesneden meloen?
Een onrijpe, hele honingmeloen laat je op kamertemperatuur narijpen; een rijpe meloen bewaar je in de koelkast. Dek aangesneden stukken goed af en eet ze binnen enkele dagen op.
Kun je honingmeloen invriezen?
Ja. Snijd de meloen in blokjes of bolletjes, vries die eerst los van elkaar in en doe ze daarna in een afgesloten diepvriesbak. Na het ontdooien is het vruchtvlees zachter; bevroren stukjes zijn lekker in een smoothie.
Waarmee combineert honingmeloen lekker?
De zoete, sappige smaak past bij zoute ham, feta en munt. Serveer blokjes als salade met komkommer en limoensap, of maak er een frisse fruitsalade van.
Wat is het verschil tussen honingmeloen en cantaloupe?
Honingmeloen heeft meestal gladde, lichtgekleurde schil en bleek vruchtvlees; cantaloupe heeft vaak een netvormige schil en oranje vruchtvlees. Per 100 g levert cantaloupe 34 kcal en 36,7 mg vitamine C, tegenover 36 kcal en 18 mg in honingmeloen.
Is honingmeloen een goede bron van vitamine C?
Honingmeloen is een bron van vitamine C: een portie van 160 g levert 18 mg per 100 g. Een part van die grootte is ongeveer een achtste van een middelgrote tot grote meloen.
Hoeveel honingmeloen is een normale portie?
Een part van ongeveer 125 tot 160 g is een praktische portie. Dat levert 36 kcal per 100 g.
Bron: USDA FoodData Central 169911 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
