Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
τυρί muenster
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 368 kcal —
- Πρωτεΐνες 23 g 47%
- Υδατάνθρακες 1,1 g 0%
- Λιπαρά 30 g 39%
- Κορεσμένα λιπαρά 19 g 96%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 1,1 g —
- Νάτριο 628 mg 27%
- Χοληστερόλη 96 mg 32%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 298 µg 33%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,6 µg 3%
- Βιταμίνη E 0,26 mg 2%
- Βιταμίνη K 2,5 µg 2%
- Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,32 mg 25%
- Νιασίνη (B3) 0,1 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,19 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0,06 mg 3%
- Φολικό οξύ (B9) 12 µg 3%
- Βιταμίνη B12 1,5 µg 61%
- Χολίνη 15,4 mg 3%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 717 mg 55%
- Σίδηρος 0,41 mg 2%
- Μαγνήσιο 27 mg 6%
- Φώσφορος 468 mg 37%
- Κάλιο 134 mg 3%
- Ψευδάργυρος 2,8 mg 26%
- Χαλκός 0,03 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 14,5 µg 26%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 23 g | 1,1 g | 30 g |
| 1 μερίδα | 132 g | 486 | 31 g | 1,5 g | 40 g |
| 2 μερίδες | 264 g | 972 | 62 g | 3 g | 79 g |
| ½ μερίδα | 66 g | 243 | 16 g | 0,7 g | 20 g |
| 3 μερίδες | 396 g | 1457 | 93 g | 4,4 g | 119 g |
| 4 μερίδες | 528 g | 1943 | 124 g | 5,9 g | 159 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 12 g | 0,6 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 35 g | 1,7 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 47 g | 2,2 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 59 g | 2,8 g | 75 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το τυρί muenster
Πώς λιώνει το τυρί Muenster σε τοστ ή σάντουιτς;
Λιώνει γρήγορα και ομοιόμορφα, γι’ αυτό ταιριάζει σε ψητό σάντουιτς ή μπέργκερ. Βάλε λεπτές φέτες πάνω στο ψωμί και ψήσε σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά, γυρίζοντας μία φορά.
Με τι ταιριάζει το τυρί Muenster;
Η ήπια, βουτυράτη γεύση του ταιριάζει με γαλοπούλα, ζαμπόν, ψητά μανιτάρια και γλυκιά μουστάρδα. Δοκίμασέ το σε τοστ με ντομάτα ή σε quesadilla με πιπεριές.
Πώς διατηρείς σωστά το τυρί Muenster;
Τύλιξέ το καλά σε κερωμένο χαρτί ή λαδόκολλα και μετά φύλαξέ το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο, ώστε να μη στεγνώσει ούτε να πάρει μυρωδιές. Κόψε μόνο την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσεις και ξανατύλιξε αμέσως το υπόλοιπο.
Μπορείς να αντικαταστήσεις το τυρί Muenster με Monterey Jack;
Ναι· το Monterey Jack λιώνει εξίσου καλά και έχει παρόμοια ήπια γεύση. Έχει 24,5 g πρωτεΐνης ανά 100 g, έναντι 23 g στο τυρί Muenster.
Πόση πρωτεΐνη έχει μια φέτα τυρί Muenster;
Μια φέτα περίπου 28 g παρέχει 6,6 g πρωτεΐνης. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο: περιέχει 717 mg ανά 100 g.
Τι διαφορά έχει το τυρί Muenster από το τυρί Μύνστερ;
Το αμερικανικό Muenster και το γαλλικό Munster είναι διαφορετικά τυριά, παρότι τα ονόματά τους μοιάζουν. Το Muenster είναι συνήθως ήπιο και ελαστικό, ενώ το Munster έχει πιο έντονο άρωμα και γεύση.
Πηγή: USDA FoodData Central 171245 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
